Pan Fried Garlic Chicken Breast

• 1 tsp (2 g) turmeric
• 1 tsp (2 g) smoked paprika
• 2 Tbsp (35 g) garlic, crushed
• ¼ tsp (1 g) salt
• 3 több összetevő .....

Sütőtök Krémleves

• 1-1.5kg sütőtök
• 0.5-0.8 liter csirkeleves alaplé
• 1dl főzőtejszín
• só, bors
• 2 több összetevő .....

Borjú Gerinc Steak

• 2x 300g borjú gerinc steak
• só, bors
• vaj

Filet Mignon Steak

• 200g bélszín (filet mignon)
• só, bors
• vaj

Tarhonya Tészta

• 200g tarhonya tészta
• 100ml olaj
• só
• víz

Tejfölös Uborkasaláta

• 1db kígyóuborka
• 3 evőkanál tejföl
• 1 evőkanál ecet
• 1 csipet só
• 2 több összetevő .....

Roston Sült Lazac Filé

Roston sült lazacfilé tengeri sziksófűvel.

• 2db vadlazac filé
• só, bors,
• friss citromlé
• 50g vaj
• 1 több összetevő .....

Tarhonyás Hús Alap

• 600g sertéstarja (sertés nyak)
• 150g vöröshagyma
• 200g paradicsom
• 100g paprika
• 3 több összetevő .....

Sós Kovász

(Alaprecept)

• 2.5g élesztő
• 50ml víz
• 1 evőkanál liszt
• 1/2 teáskanál cukor

Fűszeres Mustár

(Alaprecept)

• 2 evőkanál mustár
• 3/4 evőkanál barnacukor
• 1 teáskanál őrölt bors

Házi Hamburgerszósz

(Alaprecept)

• 2 evőkanál ketchup
• 1 teáskanál mustár
• 1 teáskanál barnacukor

Lepény

• 100-200g kenyér vagy pizza tiszta
• 1 evőkanál étolaj