Mexikói Stílusú Szósz
- 50g kockázott kolbász
- 3 evőkanál mexikói babkonzerv
Csípős Csirkecombcsíkok
- 200g csirkecomb filé
- 1/2 kávéskanál só
- 1/2 kávéskanál fokhagyma granulátum
- 1/2 kávéskanál őrölt bors
- 1 több összetevő .....
Töltött Burgonya
- 6db héjában főtt burgonya
- 100g párolt brokkoli
- 100g tejszínes csirkecomb csíkok
- 100g csípős csirkecomb csíkok
- 2 több összetevő .....
Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés
Steak sütési módszerek összehasonlítása
- 1 adag old school módszerrel sütött steak
- 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak
Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak
A steak sütés hagyományos módja.
- ~470g rib-eye steak
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve
(reverse-sear rib-eye steak)
- ~470g rib-eye steak (érlelt)
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Jeruzsálemi Csokoládés Kalács
Izraeli csokoládés kalács
- 13g élesztő
- 80ml víz
- 70g cukor
- 2db tojás
- 7 több összetevő .....
Töltött Lángos
- - 1 adag lángostészta
- - tejföl,
- - sajt,
- - füstölt sajt,
- 8 több összetevő .....
Húsvéti Fonott Kalács
- 500g liszt
- 1db tojás
- 1db tojás sárgája
- 20g élesztőből édes kovász
- 4 több összetevő .....
Beef Jerky - Teriyaki
Szárított marhahús
- 500-600g marha fehérpecsenye
- 1-1.5 evőkanál szója szósz
- 100-150ml teriyaki szósz
- 2.5-3 evőkanál barnacukor
- 2 több összetevő .....
Barbeque Meatloaf
- 2 teáskanál vaj
- 100g kockázott bacon
- 250ml tricolor kaliforniai paprika
- 1db aprított répa
- 13 több összetevő .....
Mangós Csirke
- 1kg csirkemell
- 2 érett mangó
- 2ek szójaszósz
- 6ek kukoricaolaj
- 8 több összetevő .....