Filet Mignon Steak
- 200g bélszín (filet mignon)
- só, bors
- vaj
T-bone Steak Sütése
Hagyományos (old school) recept.
- 1000g T-bone steak (levegőn érlelt -dry aged-)
- só
- bors
Házi Hot-dog
- 400g pizzatészta
- 6 db virsli
- mustár, ketchup
- 20g olvasztott vaj
- 1 több összetevő .....
Street Food Hot Dog
- 2 db rusztikus ciabatta
- 1db fehér grillkolbász
- 1db grillkolbász
- 1 evőkanál kockázott bacon
- 10 több összetevő .....
Cukkini Fasírt
- 1 kőzepes cukkini (vastagabb)
- reszelt sajt
- zsemlemorzsa
- 2 ek. liszt
- 4 több összetevő .....
Tarhonyás Hús Alap
- 600g sertéstarja (sertés nyak)
- 150g vöröshagyma
- 200g paradicsom
- 100g paprika
- 3 több összetevő .....
Mustáros Hús
- 50 dkg csirkemell
- mustár
- fokhagymás fűszer
Zöldséges Wrap
Zöldséges friss vacsora, ha unod a húst :)
- 1 csomag tortilla lap
- 2db paradicsom
- 1db fehér retek
- 1db újhagyma
- 11 több összetevő .....
Salsa Verde csirke sütés
- 0.7 kg csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 425 gramm befőttes üveges Salsa Verde
- 113 gramm aprított Monterey jack sajt
- 0.45 kg fagyasztott barna rizs
Pirított, fokhagymás csirkemell
- 1 tk. kurkuma
- 1 tk. füstölt paprika
- 2 ek. fokhagymapaszta
- ¼ tk.só
- 3 több összetevő .....
Töltött Csirkecomb
- 2db egész csirkecomb
- só, fűszerkeverék
- 1db zsemle
- 2-3 evőkanál aprított hagyma
- 9 több összetevő .....
Borjú Gerinc Steak
- 2x 300g borjú gerinc steak
- só, bors
- vaj