Maccarrones " Nóu Friscualénus "

Maccheroni " Nuovo fresco respiro "...

• 150 gr. di Guanciale nostrano
• 500 gr. di Cavatoni ( pasta )
• 2 cucchiai di olio EVO
• 1 spicchio di aglio
• 4 più ingredienti ..

Salame Del Re

• 5 uova
• 5 cucchiai di zucchero
• 5 cucchiai di farina
• nutella qb
• 2 più ingredienti .....

Amatriciana

Una variante dalla classica amatriciana

• 200g di guanciale
• INGREDIENTI per 2 persone
• 200 g di bucatini
• 1 bottiglia da 700 ml di salsa...
• 5 più ingredienti ..

Fettuccine Al Cacao

Con zucca e guanciale croccante

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 250 g di fettucine al cacao
• una fetta di zucca circa 300 grammi
• 100 g di guancile
• 3 più ingredienti .....

Pasta Alla Turiddu

"Pasta al forno" in pentola

• 50/100 grammi di salame
• 300 grammi di penne rigate
• 50/100 grammi di provola
• 50/100 grammi di olive nere
• 3 più ingredienti ..

Torta Spinaci Prosciutto e Formaggio

• prosciutto
• 1,2 kg di patate
• 500 g di spinaci
• noce moscata
• 6 più ingredienti ..

Pasta Al Sugo Con Pancetta e Panna

• pancetta a cubetti
• panna da cucina
• salsa
• pasta

Pasta 4 Formaggi (alternative)

• Pancetta
• Burro
• Philadelphia
• Parmighiano
• 4 più ingredienti ..

Tortellini Con Panna e Prosciutto

Ingredienti per 3 persone

• 150 g Prosciutto
• 25 g Burro
• 200 g Panna
• 600 g Tortellini
• 2 più ingredienti ..

Pizza Coperta Spinaci e Mozzarella

Dosi per mezzo kg di farina

• 4 fettine di prosciutto
• 500 kg di farina
• sale q.b
• 1 bustina di lievito
• 5 più ingredienti ..

Ravioli Con Pasta Agli Spinaci

• 70 gr di pasta di salame oppure una carne cotta o insaccato a p...
• 250 gr di spinaci cotti
• 400 gr di farina (00 o a piace...
• 2 uova
• 2 più ingredienti ..

Pasta Alla Zozzona

• 200 g di pancetta
• 360 g di tortiglioni
• 250 g di salsiccia
• 60 g di parmigiano reggiano
• 5 più ingredienti ..