Pulpettas a Sa 'quittáda ...
Polpettine di manzo
- 500 gr. di macinato di manzo
- 4 o 5 patate gialle
- 2 uova
- un ciuffo di prezzemolo
- 6 più ingredienti .....
" Pulpettas Ispezziádas "
Polpettine di Vitello con spezie ...
- 700 gr. di carne macinata di vitello
- 3 o 4 patate gialle
- una spolverata di spezie
- un pizzico di sale
- 8 più ingredienti ..
“pidicchie Arrutulat” Involtini di Cotiche di Maiale
tipico piatto delle tradizioni culinarie del sud
- 150 gr di carne macinata di maiale
- 14 cotiche di maiale
- 1 cucchiaio di pepe rosso
- 1 cucchiaino di finocchio selv...
- 4 più ingredienti ..
Pasta Al Forno
Per 6 persone
- 1kg Carne Macinata
- Penne Rigate 1KG
- 4 Uova
- 3 Mozzarelle
- 5 più ingredienti ..
Coniglio Ripieno di Salsiccia e Tritato
- 150 g Carne Macinata
- 1 Coniglio (circa 1,5 Kg)
- 1 Salsiccia
- 60 g Parmigiano Reggiano (grat...
- 9 più ingredienti ..
Torciglioni Al Ragu
- carne macinata
- funghi
- panna
- vino bianco
- 5 più ingredienti ..
Jiao Zi - Ravioli Cinesi
20 ravioli
- 250 gr farina 00
- 150 ml acqua
- 1 pizzico di sale
- 150 gr maiale macinato
- 7 più ingredienti .....
7-ingredient Meatballs
- 1 Egg
- 1/4 cup Water
- 1 Onion
- 2/3 cup Bread Crumbs
- 7 più ingredienti .....
Chicken & Artichoke Meatballs
- 1 cup Artichoke Hearts (drained)
- 1/2 Yellow Onion
- 2 cloves Garlic
- .5 oz Fresh Basil
- 7 più ingredienti .....
Moroccan Kefta
- 15 oz Crushed Tomatoes
- 1 Onion
- 3 Tbsp Olive Oil
- 1 tsp Paprika
- 13 più ingredienti .....
Pork Donburi
- 1 lb Ground Pork
- 2 Tbsp Sugar
- 2 Tbsp Mirin
- 1/4 cup Soy Sauce
- 4 più ingredienti .....
Loco Moco
- 1 lb Ground Beef
- 2 cups Water
- 1 Tbsp Beef Better Than Bouillon
- 2 Tbsp Corn Starch
- 3 più ingredienti .....
