Granita Al Cocco
- latte di cocco 350 gr
- zucchero 350 gr
- rum bianco 100 gr
Amaretti Morbidi
- 400 grammi mandorle pelate tostate
- 50 grammi mandorle amare
- 360 grammi zucchero
- 3 albumi temperatura ambiente
Granita D'anguria e Salsa Al Melone
- anguria pulita 500 gr
- melone pulito 300 gr
- 4 palline di gelato alla vaniglia -
- 4 cialde per gelato -
- 2 più ingredienti .....
Zuppetta di Melone Con Granita di Anguria
- polpa di anguria 400 gr
- polpa di melone 250 gr
- zucchero 130 gr
- limone -
- 2 più ingredienti .....
Semifreddo Alle Fragole
- Fragole
- Albume
- Zucchero
- Acqua
- 1 più ingredienti .....
Capesante Con Granita di Cetrioli
- cetrioli 750 gr
- pane raffermo 120 gr
- capesante intere 12
- prezzemolo
- 5 più ingredienti .....
Granita di Anguria, Fragoline di Bosco e Vodka
- Cocomero (anguria) (polpa) 600 g
- Fragoline di bosco 100 g
- Vodka 30 g
- Zucchero 180 g
- 1 più ingredienti .....
Semifreddo Al Torrone: Dessert Raffinato
- Uova
- Zucchero
- Panna fresca
Granita Alla Fragola
- Fragole 400 g
- Acqua 500 g
- Zucchero 120 g
- Succo di limone 30 g
- 4 più ingredienti .....
Granita Al Limone
- Succo di limone 250 g
- Acqua 350 g
- Zucchero 150 g
Semifreddo Alle Pesche e Lamponi
- Pesche gialle
- Albume
- Acqua
- Zucchero semolato
- 3 più ingredienti .....
Granita Alla Mandorla
- Acqua 550 g
- Pasta di mandorle in panetto 230 g
