Polpette di Granchio
Ricetta spagnola
- 2 litri e mezzo di latte
- pizzico di noce moscata
- olio evo
- 1 cipolla
- 9 più ingredienti .....
Coniglio Ripieno di Salsiccia e Tritato
- 1 Coniglio (circa 1,5 Kg)
- 1 Salsiccia
- 150 g Carne Macinata
- 60 g Parmigiano Reggiano (grattugiato)
- 9 più ingredienti .....
Bocconcini di Coniglio Alla Ligure
- 1 coniglio
- 5/10 fette di pancetta
- sedano carote
- aglio e scalogno
- 8 più ingredienti .....
Crocche
- 1uovo
- patate500
- pan grattato
- uova
- 3 più ingredienti .....
Gnocchi di Zucca Con Pancetta e Formaggio Spalmabile
- 1 kg di gnocchi di zucca
- 120 g di pancetta
- 150 g formaggio spalmabile
Pasta Alla Boscaiola
- 200g pancetta
- 300g funghi
- 500g pasta
- 200ml panna da cucina
- 2 più ingredienti .....
Gnocchi Speck e Panna
- mezza cipolala
- 100g speck
- 1kg di gnocchi
- pizzico di peperoncino
- 1 più ingredienti .....
Spaghetti Alla Carbonara
From Barilla
- 160 grams of Barilla Spaghetti n°5
- 80 grams of Guanciale
- 2 Eggs
- 60 grams of Pecorino Romano cheese
- 1 più ingredienti .....
Sofficini di Melanzane Con Fonduta di Formaggio
- (per fonduta)
- 2l latte
- 200g burro
- 200g farina
- 7 più ingredienti .....
Pomodori Al Forno
Pomodori al forno
- pomodori , riso carnaroli , aglio parmigiano basilio prezzemolo menta pepe sale
Risotto Con Cime di Rapa e Curcuma
Per 2 persone
- 180 gr di riso carnaroli
- 100 gr di cime di rapa gia lessate
- 1 cipolla tritata finemente
- 300 gr di brodo vegetale
- 4 più ingredienti .....
Tortino di Patate
- 500g patate lesse
- 2 cucchiai olio evo
- 1 uovo
- 80g parmigiano grattuggiato
- 4 più ingredienti .....
