Parmigiana Di Melanzane A Strati
- 2 melanzane grandi
- 1 tazza di pangrattato
- 2 cucchiai di parmigiano
- 3 uova
- 8 più ingredienti .....
Rotolo di Melanzane
- INGREDIENTI per 4 persone
- 3 melanzane grandi
- 1 latta di passata di pomodoro
- 400 g di mozzarella disidratata
- 4 più ingredienti .....
Pasta Melanzane e Pomodorini
- 1 melanzana
- pomodorini qb
- sale qb
- cipolla qb
- 3 più ingredienti .....
Melanzane Alla Parmigiana
- 2 melanzane grosse (circa 1kg)
- 2 mozzarelle
- 600g passata pomodoro
- parmigiano qb
- 2 più ingredienti .....
Involtini di Melanzana
Melanzane da friggere la sera prima
- 1 melanzana grande
- 1 latta piccola di pomodoro
- 100 g di prosciutto cotto
- 1 cipolla
- 6 più ingredienti .....
Sofficini di Melanzane Con Fonduta di Formaggio
- (per fonduta)
- 2l latte
- 200g burro
- 200g farina
- 7 più ingredienti .....
Sartù di Riso "a Modo Mio"
- 350 gr. di riso
- 1 cofezione di ciliegine pelate
- 2 melanzane
- scamorza
