Pasta Panna e Speck
4 persone
- 500 g di pasta corta
- speck a fiammiferi o cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- qualche foglia di salvia
- 5 più ingredienti .....
Quiche Zucchine e Speck
- Pasta sfoglia
- 300 gr Zucchine
- Cipolla qb
- 3 Uova
- 7 più ingredienti .....
Gnocchi Con Crema di Parmigiano e Speck
Dosi per 3/4 persone
- 700gr patate
- 1 uovo
- 150gr farina
- Sale qb
- 8 più ingredienti .....
Rigatoni Con Crema di Noci e Speck
- 1kg di noci
- 50 gr di speack
- 100 gr di olio d'oliva
- sale q.b.
- 4 più ingredienti .....
Torta Salata Patate e Speck
- 3 patate medie
- 1 mozzarella
- 100 gr speck
- 1 rotolo di pasta sfoglia
Gnocchi Speck e Robiola
- 100 g di speck
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. prezzemolo
- 200 g di robiola
- 2 più ingredienti .....
Tagliatelle Crema Asparagi Speck e Pepe Rosa
Tagliatelle crema asparagi speck e pepe rosa
- per 4 persone , 400gr di tagliolini, un mazzo di asparagi ,uno scalogno ,speck ,pepe rosa
Torciglioni di Pasta Sfoglia Allo Speck
- 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare)
- 100 gr di speck
- q.b. di emmental (o groviera)
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 più ingredienti .....
Gnocchi Speck e Panna
- mezza cipolala
- 100g speck
- 1kg di gnocchi
- pizzico di peperoncino
- 1 più ingredienti .....
Torta Salata Rustica
Patate, speck e pecorino sardo fresco
- Acqua 70 ml
- 200gr Farina 00
- Burro 100gr
- Sale qb
- 8 più ingredienti .....
Pasta Speck e Radicchio
- 80 g di speck
- 60 g di radicchio rosso (peso a netto degli scarti)
- 1 scalogno
- 200 ml di Brodo vegetale
- 5 più ingredienti .....
Pasta Speck e Punte di Asparagi
- 50 g di speck in una sola fetta o a cubetti
- 250 g di asparagi
- 1 scalogno
- 200 ml di Brodo vegetale
- 5 più ingredienti .....
