Maionese Vegana

La maionese.Acerrima nemica di vegani ed inesperti

• 20 g di aceto di riso
• 200 g di olio di semi
• 100 g di latte di soia
• sale q.b.

Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo

X 4 persone

• 320g riso x risotto
• 300g di salsiccia
• 1 bustina di zafferano
• 1 scalogno
• 5 più ingredienti ..

Risotto Cacio e Pepe

X 2 persone

• riso per risotto
• brodo vegetale
• 2 scalogni
• 50g di grana padano
• 4 più ingredienti ..

Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese

X 2 persone

• 200 g riso
• 50g di speck al pepe
• 50g di formaggio monte verones...
• 1 scalogno
• 5 più ingredienti ..

Risotto Alla Pescatora

X 4 persone

• 400 gr di riso Carnaroli
• 400 gr di cozze
• 200 gr di vongole
• 150 gr calamari
• 4 più ingredienti ..

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• riso 3 bicchieri
• gamberetti
• 2 carote
• vino bianco qb
• 7 più ingredienti ..

Risotto Taleggio e Pere

Per due persone

• 160 gr riso carnaroli
• 2 pere abate
• 100 gr taleggio
• 1/2 carota
• 2 più ingredienti ..

Risotto Alla Parmigiana

• 400 Grammi di Riso Carnaroli
• 100 grammi di Parmigiano Reggi...
• 50 Grammi Grammi di Burro
• 1 Cipolla
• 3 più ingredienti ..

Risotto Con Zucca e Salsiccia

• 2 tazzine di riso
• 250 grammi di zucca
• 2 salsicce
• aglio
• 6 più ingredienti ..

Insalata di Riso

Per 6 Persone

• 500gr Riso per Insalate
• 200gr piselli
• 200gr Prociutto Cotto
• 100gr mais
• 3 più ingredienti ..

Riso Alla Zucca

• 320/350 g di riso
• 200g zucca
• 1 piccola cipolla

Pasta Alla Carbonara

• 3 uova
• Sale q.b
• Pepe q.b
• 200 grammi di pancetta affumicata
• 2 più ingredienti .....