Pollo Al Curry e Quinoa.
Secondo piatto ricco.
- 500 gr di pollo a bocconcini
- 500 gr di yogurt bianco
- curry, q.b.
- sale e pepe, q.b.
- 3 più ingredienti .....
Frittata Farcita di Caprese
- pomodori 200 gr
- mozzarella 140 gr
- uova 12 -
- prezzemolo -
- 4 più ingredienti .....
Involtini di Melanzane e di Carpaccio
- 1 melanzana violetta 500 gr
- 12 fette di carpaccio di manzo 350 gr
- mozzarella 150 gr
- pinoli 50 gr
- 10 più ingredienti .....
Penne Alla Caprese
- basilico q.b.
- 500 grammi di penne
- 250 grammi di pomodori
- mozzarella
- 4 più ingredienti .....
Carciofi Imbottiti e Dadolata di Zucca Alle Olive
- zucca 400 gr
- mozzarella di bufala 300 gr
- grana grattugiato 75 gr
- pangrattato 60 gr
- 13 più ingredienti .....
Scialatielli Al Limone Con Baccalà e Asparagi Su Crema di Bufala
- 400 g di scialatielli al limone
- 300 g di baccalà dissalato
- 1500 g di mozzarella di bufala
- 250 g di asparagi
- 5 più ingredienti .....
Finocchi Gratinati
- 4 finocchi (grandi)
- 200 gr parmigiano grattugiato
- 1 mozzarella
- 50 gr olio di oliva (extra vergine)
- 8 più ingredienti .....
Torre Caprese
Torre caprese
- pomodoro
- mozzarella di bufala
- prociitto crudo
- basilico
- 1 più ingredienti .....
Frittata Margherita
- Uova 8
- Parmigiano Reggiano 4 cucchiai da tavola
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- 6 più ingredienti .....
Caprese di Mango
(Antipasto)
- pomodori
- mango
- mozzarella
- insalata songino
Parmigiana di Melanzane
- 2 kg melanzane
- 2 kg pomodori (San Marzano)
- 300 gr mozzarella (di bufala)
- 1/4 cipolla (tritata)
- 4 più ingredienti .....
Frittata di Pasta Ricetta
- Pasta (spaghetti)
- Uova
- Parmigiano
- Mozzarella fiordilatte
- 4 più ingredienti .....
