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insalata caprese

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Silvia Curioni avatar
Video della ricetta realizzato da Silvia Published on 01/10/2021, Visti da 5558
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I colori di questa insalata semplice e classica al tempo stesso sono il verde, il bianco e il rosso della bandiera italiana, a simboleggiare il Paese dove il piatto è nato. Solitamente servito come antipasto o come contorno, questo piatto riesce a donare freschezza a qualsiasi pasto.

Traduzioni disponibili inen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Quello di cui avrai bisogno

Mozzarella fresca: 340 g

2 pomodori da affettare

Basilico fresco: 15 g

2 cucchiai di Olio d'Oliva

Un pizzico di sale

Un pizzico di pepe nero macinato

(Fatti nutrizionali 129 calorie, 0.12 g grassi, 3.39 g carboidrati, 28.72 g di proteine, 16 mg di colesterolo, 674 mg di sodio)

Come cucinare

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Prendi tutti gli ingredienti necessari.

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Misura gli ingredienti.

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Tagliate i vostri pomodori maturi a fette.

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Tagliate la mozzarella a fette.

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 verrà adagiato a foglie intere tra gli strati di pomodoro e mozzarella.

Prendete alcune belle foglie di basilico e privatele del gambo. Il basilico verrà adagiato a foglie intere tra gli strati di pomodoro e mozzarella.

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zzarella e di pomodoro, insieme al basilico, disposte in fila oppure in cerchio.

Componete la vostra insalata caprese alternando su un piatto le fette di mozzarella e di pomodoro, insieme al basilico, disposte in fila oppure in cerchio.

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un po' di aceto balsamico.

Condite con sale, pepe e olio d'oliva. Se lo desiderate, potete aggiungere un po' di aceto balsamico.

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Impiattate e servite.

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