Frittata di Spinaci
- 150 g di spinaci surgelati
- 3 uova
- una manciata di parmigiano grattugiato
- sale q.b.
Hamburger di Patate
- 660 g di patate
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 30 g di pan grattato
- 5 più ingredienti .....
Nutella Madeleines
Chocolate hazelnut French shell cookie cakes
- 6 tbsp butter
- 110g nutella
- 3 eggs
- 100g sugar
- 5 più ingredienti .....
Agolou Bread
- 500 g flour
- 1 packet (21 g) active dry yeast
- 2 tsp (8 g) sugar
- a pinch of salt
- 3 più ingredienti .....
Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio
dedicato a chi non ama i polpettoni
- carne macinata 400 o 600
- 2 uova medie
- emmenthal o provola Q.b
- pancetta a fette affumicata q.b
- 9 più ingredienti .....
Gnocchi Alla Romana
Per 4 persone
- 180 Grammi Di Semolino Di Grano Duro
- 100 Grammi Di Parmigiano Grattugiato
- 100 Grammi Di Burro
- Un Litro Di Latte
- 2 più ingredienti .....
Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
- 7 Petti Di Pollo
- 2 Uova
- Q.B Finocchio
- Sale Q.B
- 4 più ingredienti .....
Strüdel Con Finferli e Asiago
Per 4-5 Persone
- 1 Spicchio D'Aglio
- 500 Gr.di Funghi Finferli
- 15 Gr.Di Burro
- 2 Patate Novelle
- 10 più ingredienti .....
Torta di Pane Con Marmellata di Arance e Cioccolato
- pane avanzato non raffermo qb
- latte fresco 2 bicchieri
- 1 uovo
- 100 + 20 g (da mettere dopo,sopra la torta prima della cottura) di zucchero
- 4 più ingredienti .....
Rustici Con Wurstel
- Wurstel 400 g Pasta Sfoglia 1 rotolo Uovo (facoltativo 400 g Wurstel
- Pasta sfoglia 1 rotolo
- Uovo 1 (facoltativo)
Tiramisù
- pavesini qb
- 500 g di mascarpone
- 4 uova
- 100g di zucchero
- 2 più ingredienti .....
Crostata Al Cioccolato
Crostata al cioccolato con crema di cioccolato
- 270 gr farina
- 30 gr cacao
- 150gr burro
- 110 gr zucchero
- 8 più ingredienti .....
