Zucchine Ripiene
- 4 zucchine medio grandi
- 600 g di macinato
- 1 lattina di polpa di pomodoro
- 1 uovo facoltativo
- 2 più ingredienti .....
Frittata Con Fiori di Zucca
- 25 fiori di zucca
- 10 uova
- parmigiano q.b.
- sale pepe
Gnocchi di Ricotta
- 1kg di ricotta di mucca
- 2 uova
- qualche cucchiaio di parmigiano
- sale
- 2 più ingredienti .....
Sbriciolata Alle Mele
- x la frolla
- 400g di farina
- 150g di zucchero
- 120g di burro
- 6 più ingredienti .....
Cannoli Siciliani
- 250g di farina 00
- 30 g di burro
- 30 g di zucchero
- 1 uovo
- 10 più ingredienti .....
Torta Crumble e Bavarese Alla Nocciola
- 80g di tuorli
- 100g di burro
- 120 g di zucchero di canna o 6...
- 60 g cacao amaro
- 12 più ingredienti ..
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 3 tuorli
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 100 g di pecorino
- 2 più ingredienti ..
Hamburger Vegetariani di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana media
- un vasetto di ricotta da 100/ 150 g
- due cucchiaini di prezzemolo
- 7 più ingredienti .....
Frittata Tradizionale di Domi
- INGREDIENTI per 2/3 persone
- 5 patate medie
- 2 cubetti di pecorino romano
- 2 cubetti di parmigiano
- 6 più ingredienti .....
Semifreddo Alle Mandorle Caramellate
- INGREDIENTI per 8/10 persone
- 5 uova
- 200g di mandorle caramellate e tritate
- 100 g di zucchero
- 3 più ingredienti .....
Torta Cocco e Menta
una freschezza unica
- 4 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 più ingredienti .....
Ciambella Bicolore
Senza Burro
- 4 uova
- 250 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 100 ml di olio di girasole
- 4 più ingredienti .....
