Tagliatelle Fatte in Casa

classica pasta all uovo di nonna

• farina grano duro 200gr
• 2uova grandi
• sale q.b
• goccio di olio evo

Spaghetti Alla Carbonara

senza pecorino e grana

• 250 g di spaghetti grossi
• 150 g di guaciale
• 4 tuorli d'uovo
• 2 cucchiai di panna
• 1 più ingredienti .....

Uovo in Camicia Con Olio Al Tartufo, Quenelle di Miglio

E Insalatina Con Spezie

• uovo fresco
• insalata
• olio al tartufo
• spezie miste
• 1 più ingredienti ..

Uovo in Camicia Con Gamberetti All Aglio

con scorza di limone, crema di formaggio e timo

• 1 uovo fresco
• scorza di limone
• gamberetti
• olio
• 4 più ingredienti ..

Tuna Carbonara

• 250 g spaghetti
• olive oil
• 1 garlic clove
• 200 g tuna, drained
• 7 più ingredienti .....

Uovo in Camicia Su Macco di Fave e Guanciale Croccante

• 200 g di fave secche
• 4 uova
• 1 carota
• 1 cipolla
• 3 più ingredienti .....

Pasta Alla Carbonara

• 3 uova
• Sale q.b
• Pepe q.b
• 200 grammi di pancetta affumicata
• 2 più ingredienti .....

Sachertorte

pura bontá per occhi e palato

• 65g di burro a temperatura ambiente
• semi di 1 bacca di vaniglia(si può sostituire con 1 bustina di vanillina)
• 3 tuorli
• 3 albumi
• 9 più ingredienti .....

Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta

rivisitazione della carbonara originale

• 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
• 100g Pancetta affumicata (Rovagnati)
• 2 Uova
• 20g Pecorino GranMix (*circa)
• 5 più ingredienti .....

Torta Kinder Paradiso

una torta squisita senza burro e frumento😄

• 3 uova
• 150 g zucchero semolato
• 10 g di olio
• 200 g di panna acida
• 7 più ingredienti .....

Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara

• Per l'impasto della pasta:
• 400 g di farina 00
• un filo d'olio d'oliva
• un pizzico di sale
• 10 più ingredienti .....

Plumcake Soffice Al Cioccolato.

Morbidissimo!

• 3 uova
• 150 g zucchero
• 120 ml olio d'oliva
• 120 ml latte
• 4 più ingredienti .....