Riso Fritto Al Pollo
4 porzioni
25mTrasformate questo mix di riso fritto surgelato preconfezionato con l'aggiunta di alcune verdure e salse extra. Questa ricetta è super versatile, quindi sentitevi liberi di variarla e aggiungere carne di manzo, tofu o altre verdure che amate.
Quello di cui avrai bisogno
500 grammi di riso fritto misto
2 piccoli Bok Choy
1 petto di pollo senza pelle disossato
2 uova
15 ml di salsa di ostriche
15 ml di salsa di soia
15 ml di olio di sesamo
(Fatti nutrizionali 10 calorie, 0.16 g grassi, 1.67 g carboidrati, 1.13 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 48 mg di sodio)Come cucinare
1
Prendi tutti gli ingredienti necessari.
2
Misura gli ingredienti.
3
Tagliare il petto a metà appoggiandovi sopra la mano e facendo scorrere il coltello attraverso il pollo. Tagliare a strisce sottili.
4
Taglia la parte inferiore di ogni testa in modo che le foglie si separino. Tagliare a pezzi di circa 2.5cm.
5
In una ciotola rompete due uova e sbattetele con una forchetta.
6
Aggiungere l'olio di sesamo in una padella preriscaldata a temperatura medio-alta e aggiungere le strisce di pollo. Disporre le strisce piatte e cuocere.
7
Aggiungere il bok choy nella padella con il pollo quando il pollo è circa a metà cottura. Fate uno spazio nella padella e versateci le uova strapazzate. Mescolare fino a cottura.
8
Mescolare il tutto e aggiungere il mix di riso fritto surgelato.
9
Aggiungere la salsa di soia e la salsa di ostriche e mescolare per unire.
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