サラダ用キュウリの角切りの方法

キュウリの角切り

サラダ用キュウリの角切りの方法
 
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Ryan Goodwin Published on 5/2/2018, 5129 人が閲覧 , 0 コメント

皮なし、タネなし。サラダ用の一般的なキュウリの角切りです。

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用意するもの

大きめのキュウリ1本

作り方

1

皮をむきます。Yピーラーをまだお持ちでないなら、5ドルで買うだけの価値はあります。

皮をむきます。Yピーラーをまだお持ちでないなら、5ドルで買うだけの価値はあります。

2

両端を少し大きめに切り落とします。

両端を少し大きめに切り落とします。

3

半分にしたキュウリを縦にスライスします。

半分にしたキュウリを縦にスライスします。

4

小さなスプーンを使って、タネを掻き出すのが私の好みです。お好みであれば、タネを残しておくことももちろん可能ですが、私はキュウリのシャキシャキ感が好きなので、大抵の場合タネを取り除きます。

小さなスプーンを使って、タネを掻き出すのが私の好みです。お好みであれば、タネを残しておくことももちろん可能ですが、私はキュウリのシャキシャキ感が好きなので、大抵の場合タネを取り除きます。

5

半分にしたキュウリを再度縦にスライスして細長くします。均一の形状を保つために、ナイフに少し角度をつけます。

半分にしたキュウリを再度縦にスライスして細長くします。均一の形状を保つために、ナイフに少し角度をつけます。

6

縦切りにしたキュウリをまとめ、スライスして小さな角切りを作ります。

縦切りにしたキュウリをまとめ、スライスして小さな角切りを作ります。

7

素敵な均一の小さなキュウリの角切りです。

素敵な均一の小さなキュウリの角切りです。

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