かぼちゃと白玉団子のほうとう風
- 具材に、里芋、ごぼうなどの根菜類、鶏肉、豚肉などのボリュームの出るものなどを加えても美味しいです!
- 白玉だんごは作ってから冷凍保存もできるので、冷凍しておいたものを使うとより手軽に作ることができます。
- かぼちゃ … 150g
- だし汁 … 600ml
- 材料あと 6 個...
かぼちゃの煮物
- かぼちゃの煮物は粗熱が取れたら冷蔵保存し、3日ほど日持ちします。
- かぼちゃ … 500g(約1/4個)
かぼちゃのシャキシャキ・チャイニーズサラダ
- かぼちゃ 350g
- セロリ小 1本
- ドレッシング
- しょうゆ 大さじ1
- 材料あと 3 個...
かぼちゃのチーズボール
- 冷凍かぼちゃ 300g
- 粉チーズ 30g
- ハムのみじん切り 2枚分
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ3
- 材料あと 2 個...
かぼちゃのミートパイ
- 「作り方」参照
蒸しかぼちゃとごまヨーグルトディップ
- かぼちゃ 400g(大1/4個)
- オクラ 8本
- 赤ピーマン 1個
- ディップ
- 材料あと 4 個...
かぼちゃのガーリックソテー
- にんにく 1かけ
- かぼちゃ 1/4個(300g)
- バター 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 材料あと 2 個...
かぼちゃと桜えびの辛味炒め
- かぼちゃ 1/4個(約300g)
- 桜えび 10g
- 赤唐辛子 1本
- サラダ油 大さじ2~3
- 材料あと 4 個...
かぼちゃのガーリックソテー
- にんにく 2かけ
- かぼちゃ 400g
- ベーコン 100g
- パセリのみじん切り 適宜
豚肉とかぼちゃの煮もの
- かぼちゃ 600g
- 豚肉薄切り 200g
- 酒 小さじ2
- しょうが汁 小さじ1
- 材料あと 6 個...
ゆでかぼちゃのパセリいっぱいマリネ
- にんにく 1/2かけ
- かぼちゃ 400g
- クレソン 少々
- ドレッシング
- 材料あと 6 個...
揚げかぼちゃのじゃこドレッシング
- じゃこ 60g
- かぼちゃ 300g
- サラダ油 大さじ2
- 酢 大さじ3
- 材料あと 3 個...