大根ステーキ 豚挽肉とえのき茸あんかけ
焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ
- 大根半本
- 豚挽肉200グラム
- 長葱１本
- えのき茸１束
ちらし寿司ケーキ
ちらし寿司の元を使ってお手軽&華やかひな祭りメニュー🎎
- 米１合半
- すし太郎１袋
- 刺身用サーモン
- イクラ
ポテトフライ
- ジャガイモ2個 小麦粉
- 卵
- パン粉
ルッコラのハニーマスタードサラダ🌿
- ルッコラ200グラム
- あれば紅芯大根など
かつおぶし入り鶏の唐揚げ
下味に一緒に入れるかつおぶしが美味しさの秘訣❗
- 鶏もも肉２枚(約600グラム)
- 片栗粉
大根葉っぱ入りチヂミ
大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。
- 小麦粉100グラム
- 大根葉っぱ(加熱後)100グラム
中華スープ
胡麻油の香りが食欲増進(^^)d
- 、、、白菜、卵
- 豚挽き肉100グラム
- 長葱半本
- ほうれん草
- 材料あと 1 個......
紅芯大根のポタージュ
- 紅芯大根600グラム
- 玉葱1個
- 牛乳
- 生クリーム
タラとブロッコリーの塩味炒め🥦
- 甘塩タラ200グラム
- 長ネギ１本
- ブロッコリー
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
豚ロース肉のパン粉焼き
- パン粉
- 豚ロース肉
焼きナスとアスパラガスの豚バラ巻き🍆
焼きナスと豚バラ肉の出会い❗照り焼き味で満足度アップ⤴️
- ナス3本
- アスパラガス4本
- 豚バラ肉300グラム
- 醤油、みりん
