茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢

食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v

• 豚薄切り肉200g
• ナス5本
• ブナシメジ１パック
• パプリカ1/2個、カボチャ1/8個
• 材料あと 6 個......

ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め

牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️

• 豚薄切り肉200g
• ナス4～5本
• 玉ねぎ大１個
• 酒
• 材料あと 6 個......

鶏肉の大葉巻き照り焼き

もも肉でもむね肉でも大葉が色と香りのアクセントのおかずに

• 鶏もも肉１枚(むね肉でも)
• 小麦粉、みりん、醤油、胡麻油
• 大葉10枚くらい

鶏肉のみぞれスープ

大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに～ヽ(*´∀｀*)ﾉ

• 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
• えのき茸1パック　大根1/2本
• 三つ葉適量　
• 小麦粉　片栗粉　みりん　醤油
• 材料あと 1 個......

Instant Pot Barbecue Pulled Pork Sandwiches

• 4 Lb Boneless Pork Shoulder
• 1 tsp Mustard Powder
• 3 Tbsp Tomato Paste
• 3 Tbsp Light Brown Sugar
• 材料あと 10 個......

20 Minute Cashew Chicken

• 1 lb Boneless Skinless Chicken Breast
• 1/4 cup Cornstarch
• 1Tbsp Vegetable Oil
• 4 Tbsp Low Sodium Soy Sauce
• 材料あと 7 個......

Thai Peanut Chicken Ramen

• 4 tsp Chicken Better than Bouillon
• 14 ounces Coconut Milk
• 1/4 cup Low Sodium Soy Sauce
• 2 Tbsp Fish Sauce
• 材料あと 12 個......

Tuscan Butter Gnocchi

• 4 Tbsp Butter
• 3 cloves Garlic
• 12 oz Cherry Tomatoes
• 1 tsp Dried Oregano
• 材料あと 11 個......

Thai Style Salad with Peanut Dressing

• 2 cups Kale
• 2 cups Red Cabbage or Green Cabbage
• ½ cup Red Bell Pepper
• 1 Carrot
• 材料あと 14 個......

鮭白子の茶碗蒸し

• 出汁　300cc
• 鮭白子　100g
• 卵　 2個
• コネギ　少々
• 材料あと 3 個......

マグロ頬肉の炙り

炙り

• マグロ頬肉
• コネギ
• 生姜
• 塩、胡椒
• 材料あと 1 個......

カニ玉

上等のカニ缶を使えばおもてなし料理に。

• カニ缶１個、卵６個
• 長ねぎ、水煮タケノコ、しいたけ
• グリンピース缶１個、酒
• 胡麻油、塩コショウ、中華出汁、みりん