バルサミコ酢と焦がしバターのいんげん
- いんげん 453g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩 小さじ1/8
- ブラックペッパー 小さじ1/16
- 材料あと 4 個......
忙しい平日の夜に作るパリパリタコス
- 牛ひき肉 450g
- タコス用スパイスミックス 約28g
- タコスの皮(クリスピータイプ) 8枚
- メキシコ料理用細切りチーズミックス 1カップ
- 材料あと 4 個......
美味しい怠け者のチキン・エンチラーダ
フライパン1つでできるおかず
- コーン・トルティーヤ 8枚
- ねぎ 1束
- 鶏むね肉(焼いたもの) 227g
- エンチラーダ・ソース 227g
- 材料あと 3 個......
小ジャガイモの甘味噌からめ
小鍋ひとつで☝️皮付きが美味しい!新じゃがの季節に是非☝️
- 小ジャガイモ500グラム
- 味噌
- 砂糖
- 酒
キャベツ巻きサラダ
中華味の野菜を蒸しキャベツで巻いたおもてなしサラダ
- キャベツ
- 大根
- キュウリ
- 人参
- 材料あと 3 個......
南瓜のサラダ🎃
クリームチーズとスライス玉葱がアクセント☝️砕いたクラッカーをトッピング。少しすました女子受けメニュ
- カボチャ1/2個(種を取って500グラム)
- 玉葱1個
- クリームチーズ60グラム
ミニ春巻き
常備野菜と豚肉を4等分した皮で包めばカレー風味の可愛いスナックに☝️
- 春巻きの皮10枚
- 玉葱
- 人参
- ジャガイモ
イカと大根の煮物
面取りした大根が丸っと可愛い姿に。
- 大根1本
- イカ2杯
サツマイモのパルメザンチーズ焼き
こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️
- サツマイモ1本
- パルメザンチーズ パセリ
- バター
鮭の蒸し煮クリームソース
簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。
- 生鮭120g位の切り身5~6切れ
- エシャロット パセリ トマト
- マッシュルーム(エリンギでも)
- 白ワイン 生クリーム
- 材料あと 2 個......
ハーベストをトッピングした有り合わせバレンタインチョコ🍫
節分豆のカラーナッツを刻みチョコにトッピングしても美味しいですよ
- ハーベスト
- 板チョコ
- カラフルカップ
お祝いちらし寿司
コンビニちらし寿司の素で時間短縮
- コンビニのちらし寿司の素
- 水菜
- 錦糸卵
- 生ハム
- 材料あと 1 個......