豚肉 キノコと野菜のマヨネーズソテーどっさりのせ
肉とキノコ&野菜はほぼ同量で☝️お肉をランクアップすればおもてなしにも☝️
- 豚薄切り肉400グラム
- 人参
- ジャガイモ
- ピーマン
- 材料あと 1 個......
豚肉の紫蘇クリームソース🌿
豚薄切り肉が紫蘇の風味が溶け込んだクリームソースでおもてなし級に(^^)d
- 豚薄切り肉400グラム
- 大葉10枚
- 生クリーム200CC
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?
- 鶏もも肉1枚(約300g)
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン4~5個
- パプリカ赤
- 材料あと 2 個......
ブカティーニのアマトリーチェ風
- ベーコン 170g
- ガーリック4片
- ブカティーニ 453g
- 缶詰めのホールトマト 794g
- 材料あと 4 個......
低糖質なケト・ガーリック・ブレッド
- ニンニク2片
- アーモンド粉 1/2カップ
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1杯
- 材料あと 4 個......
バルサミコ酢と焦がしバターのいんげん
- いんげん 453g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩 小さじ1/8
- ブラックペッパー 小さじ1/16
- 材料あと 4 個......
サラダ付きチキンミラネーズ
- パン粉 1と1/4カップ
- オリーブオイル 1/4カップと大さじ2
- 1/2 カップの小麦粉
- 卵2個
- 材料あと 7 個......
簡単パフペイストリーアップルタルト
- 冷凍パフペイストリーシート 半分
- りんご 2個
- グラニュー糖 大さじ3
- 溶かしバター(無塩) 大さじ3
- 材料あと 1 個......
カリフラワーの照り焼きステーキ コリアンダー・グレモラータ添え
- レモン1
- カリフラワー 1株
- コリアンダー2分の1
- テリヤキソース 150g
- 材料あと 4 個......
チョコレートムース
- 甘さ控えめチョコレート約170グラム
- ヘビー・クリーム小さじ2
- 卵 3個
- 砂糖 60ml
- 材料あと 5 個......
サーモンの串焼き、パルメザンズッキーニ添え
- ズッキーニ、2本
- パルメザンチーズ(おろしたもの)、1/4カップ
- オリーブオイル、小さじ2
- にんにくみじん切り、小さじ1
- 材料あと 6 個......