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Ensalada caprese

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Silvia Curioni avatar
Video de receta hecho por Silvia Published on 01/10/2021, visto por 5591 , 0 Comentarios
yield2 racionestotal time6m

Esta sencilla pero clásica ensalada presenta el verde, el blanco y el rojo de la bandera italiana, de donde es originario este plato. Normalmente se sirve como aperitivo o guarnición, este plato es un complemento refrescante para cualquier comida.

Traducciones disponibles enen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Lo que necesitarás

12 oz de mozzarella fresca

2 rodajas de tomate

.5 oz de albahaca fresca

2 cdas. de aceite de oliva

Una pizca de sal

una pizca de pimienta negra molida

(Datos nutricionales 2 calorías, 0.12 g de grasa, 0.24 g de carbohidratos, 0.2 g de proteína, 0 mg de colesterol, 5 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Reúna todos los ingredientes.

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Ingredientes de la porción.

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Rebane los tomates maduros.

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Rebane la mozarella.

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haca se colocará en capas de hojas enteras entre el tomate y la mozzarella.

Elija unas cuantas hojas bonitas de albahaca y recójalas del tallo. La albahaca se colocará en capas de hojas enteras entre el tomate y la mozzarella.

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en un círculo alrededor de un bol, o en una línea en un plato.

Monte su ensalada caprese colocando la mozzarella, el tomate y la albahaca en un círculo alrededor de un bol, o en una línea en un plato.

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esea.

Sazone con sal, pimienta y aceite de oliva. Añada vinagre balsámico si lo desea.

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Emplate y sirva.

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