Рецепт видео, сделанный Silvia Published on 01.10.2021, просмотрено 20521
2 участки6m
Этот простой, но классический салат отличается зелеными, белыми и красными оттенками итальянского флага, откуда это блюдо родом. Обычно подается в качестве закуски или гарнира, он является освежающим дополнением к любому блюду.
Что вам понадобится
340 грамм свежей моцареллы
2 нарезанных помидора
140 грамм свежего базилика
2 столовые ложки оливкового масла
щепотка соли
щепотка молотого черного перца
(Пищевая ценность 4 калорий, 0.11 g жиров, 0.7 g углеводов, 0.16 g белков, 1 mg холестерина, 3 mg натрия)Как готовить
1
2
Соберите все ингредиенты.
3
Разделите ингредиенты.
4
Нарежьте спелые помидоры.
5
Нарежьте ломтиками моцареллу.
6
Выберите несколько хороших листочков базилика и снимите их со стебля. Базилик будет расставлен целыми листьями между помидором и моцареллой.
7
Соберите салат капрезе, выложив слоями моцареллу, помидоры и базилик по кругу вокруг миски или в линию на тарелке.
8
Приправить солью, перцем и оливковым маслом. При желании добавьте бальзамический уксус.
9
Рассыпьте по тарелкам и подавайте.
Комментарии