سلطة كابريزي
2 أجزاء
6mتتميز هذه السلطة البسيطة ولكن الكلاسيكية باللون الأخضر والأبيض والأحمر، ألوان العلم الإيطالي؛ حيث نشأ هذا الطبق. عادة ما يتم تقديم هذا الطبق كفاتح للشهية أو كطبق جانبي، وهو إضافة منعشة إلى أي وجبة.
الترجمات المتاحة في![en-US]()
![in-ID]()
![pt-BR]()
![ro-RO]()
![es-MX]()
![ko-KR]()
![de-DE]()
![sk-SK]()
![it-IT]()
![ja-JP]()
![iw-IL]()
![ru-RU]()
![ar-EG]()
المقادير
340 جراماً من الموتزاريلا الطازجة
ثمرتان مقطعتان من الطماطم
.140 جراماً من الريحان الطازج
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود مطحون
(حقائق غذائية 8 السعرات الحرارية ، 0.36 g fat ، 1.05 g carbohydrates ، 0.19 protein ، 1 mg cholesterol ، 5 mg sodium)الطريقة
1
2
قم بجمع كل المكونات.
3
مكونات الحصص.
4
قطّع الطماطم الناضجة.
5
قطّع الموتزاريلا
6
اختر بضع أوراق جميلة من الريحان واقطفها من الساق. يوضع الريحان في طبقات من الأوراق الكاملة بين الطماطم والموزاريلا.
7
جمّع سلطة الكابريز عن طريق وضع طبقات من الموتزاريلا والطماطم والريحان في دائرة حول وعاء، أو في خط على طبق.
8
يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون. أضف الخل البلسمي حسب الرغبة.
9
اغرف وقدّم.
التعليقات