Coliflor envuelta en tocino
Un fácil hors-d'œuvre paleo
- 1 cabeza de coliflor (2 tazas)
- ½ cdta. de comino
- ½ cda. (3 g) de polvo de curry
- ¼ cdta. de pimentón ahumado
- 4 ingredientes más......
Salsa de caramelo vegana sencilla
- 175 g de azúcar
- 1 lata de leche de coco entera
- 1/2 cdita. de sal marina
Cochinita Pibil en Olla de Presión
Olla de presión Instant Pot
- 50 g de achiote
- 15 clavos de olor
- 5 g de semillas de comino
- 10 bayas enteras de pimienta de Jamaica
- 9 ingredientes más......
Omelette de jamón y cheddar
- un trozo de queso cheddar
- una rebanada gruesa de jamón
- 3 huevos
- un chorrito de agua
- 2 ingredientes más......
Aguachile
- 2 dientes de ajo
- 1/2 manojo de cilantro
- 2 jalapeños
- 6 limas
- 7 ingredientes más......
Tacos Dorados de Pollo
Comida mexicana
- 1/2 kilo de tortilla (taqueros)
- 1/2 pollo ( variadas piezas y ya cocidos)
- frijoles fritos (jugosos no secos)
- 1pza cebolla blanca o morada cortada finamente
- 11 ingredientes más......
Costillitas de Cerdo
Carnés
- 300grm de costillas de cerdo
- 1diente dé ajo picado
- 1cebolla fileteada
- 1morron verde en julianas
- 4 ingredientes más......
Perla Negra Molecular
- 150 ml bebida energetica
- 3 gr alginato de sodio
- 300 ml agua
- 2 onzas de licor de hierbas
- 1 ingredientes más......
Palomitas Con Hierbas Finas y Parmesano.
S N A C K
- ½ taza de maíz palomero
- 3 cucharadas de aceite
- ¼ taza de mantequilla
- 2 cucharaditas de hierbas finas (albahaca, tomillo, romero)
- 4 ingredientes más......
Milanesas de Zapallitos
Una buena forma de incorporar vegetales a la dieta
- 350 g de zapallitos en rodajas finas
- 1 huevo, o cantidad necesaria
- Sal, pimienta, orégano y romero, a gusto
- 200 g de pan rallado
- 1 ingredientes más......
La Lobotostada
La mejor tostada refrescante
- 8Pzas de tortillas de maiz
- 3/4 de camaron cocido
- 1/4 de camaron crudo
- 1kg de pulpo precocido
- 8 ingredientes más......
Papas Crunch
Papas Crunch
- 4 papas grandes
- 1/2 cda de tomillo en polvo
- 1/2 cda de pimiento dulce
- 1/2 cda de oregano
- 3 ingredientes más......
