Ensalada 🥗 de Maíz Dulce
- sal y pimienta al gusto
- 2 huevos cocidos
- 1 lata de maiz dulce de 250 gr...
- 150 gr de papa cocido en cuadr...
- 4 ingredientes más...
Sopa de Verduras
Sopa de verduras a mi manera
- 2 huevos
- Para 2 personas
- 1 litro de agua
- 4 zanahorias grandes
- 10 ingredientes más...
Salsa Bearnesa
- 2 yemas de Huevo
- 150grs de Mantequilla o ghee
- 25ml de Vinagre blanco
- 5grs de Estragon fresco
- 5 ingredientes más...
Salsa Suprema
- 1 yema de Huevo
- 500ml de Velouté de ave
- 25ml de Crema fresca
- 10grs de Mantequilla
Huevos Al Plato a la Española
- 2pz de Huevo
- 2cda de Aceite
- 1pz de Chorizo
- 3grs de Ajo
- 3 ingredientes más...
Salsa Fría Inglesa
- 3 Yemas de Huevo cocidas
- 100ml de Aceite
- 8ml de Aceite modena
- 2 Filetes de Anchoas
- 7 ingredientes más...
Salsa de Vino Blanco
- 1 yema de Huevo
- 500ml de Velouté de pescado
- 50ml de Vino blanco
- 25ml de Fumet
- 1 ingredientes más...
Sopa de Ajo
No tiene buena pinta pero sabe fantástica
- Sal al gusto
- 2 huevos
- 8 dientes de ajo
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- 4 ingredientes más...
Ensalada de Arroz Con Verduras
Arroz con verduras
- un huevo cocido
- un cuenco de arroz
- una patata
- una zanaoria
- 6 ingredientes más...
Mayonesa
Mostaza
- 1pz de Yema
- 10grs de Mostaza
- 100ml de Aceite
- Gotas de Vinagre
- 1 ingredientes más......
Mayonesa
- 2pz de Yema de huevo
- 4grs de Sal
- 7grs de Zumo de limón
- 160ml de Aceite
Ensalada de Huevo
- 2pz de huevo
- 3pz de alcachofa tierna
- 1pz de corazon de hinojo
- 1 manojo de rabanos
- 5 ingredientes más...
