Molho de Tomate Especial
- 1 cebola em brunoise
 - 10g alho picado
 - 2 unid tomate concassé
 - 150g tomate pellatti
 - 8 more ingredients.....
 
" Puddu in Crosta 'e Pane "
Pollo in crosta di pane
- 3 quarti posteriori di pollo
 - olive nere denocciolate
 - 2 cipolle rosse piccole
 - 1 mestolo di brodo vegetale
 - 7 more ingredients.....
 
" Berbecche " in Padedda ...
Carne in umido
- 3 pezzi di carne di pecora ...anche con osso
 - 2 cipolle rosse piccole
 - una costa di sedano
 - qualche granello di sale grosso
 - 2 more ingredients.....
 
" Antunna in Bianco "
Stufatino di funghi
- 10 antunne
 - 1 costina di sedano fresco
 - 1 carota
 - 2 o 3 spicchi di aglio
 - 6 more ingredients.....
 
" Bianchijeddu Timáu "
Carni di pollo con carote e sedano
- 2 quarti posteriori di pollo
 - 1 carota
 - 1 costina di sedano
 - olio EVO
 - 3 more ingredients.....
 
" Ispadeddada de Mare "
Triglie - Cefali - Aguglia e Verdone in padella
- 7 Triglie
 - 2 Cefali
 - 1 Aguglia
 - 1 verdone
 - 8 more ingredients.....
 
" Triglias " in Broíttu 'e Inu !!!
Triglie con soffritto !
- 3 triglie di scoglio
 - sedano
 - carota
 - 1 spicchio di aglio
 - 5 more ingredients.....
 
" Alíttas "
Alette di pollo
- alette di pollo
 - carota
 - sedano
 - cipolla
 - 5 more ingredients.....
 
" Sa Manzonáda 'e Domo"
Stufato di manzo in agrodolce ...
- 500 gr. di carne bovino adulto
 - 2 cipolle rosse
 - 2 carote
 - una costa di sedano con foglie
 - 6 more ingredients.....
 
S' Insaladedda Cun Surimi
Surimi in mix verdura
- 500 gr. di surimi
 - 2 coste di sedano
 - 1 cipolla
 - olio EVO
 - 2 more ingredients.....
 
" Òe 'buru ... "
" Carote con sedano in Píkka "
- 2 coste di sedano
 - 4 carote
 - 2 spicchi sminuzzati di aglio
 - qualche foglia di prezzemolo
 - 4 more ingredients.....
 
" Desizzáda in Battos 'cópposo"
Frittata di uova e patate .
- 8 uova di gallina
 - 3 patate gialle
 - mezza cipolla bianca
 - 1 carota
 - 6 more ingredients.....