餃子
パリッと焼き上がると気分が上がる⤴️お好みで揚げ餃子にも水餃子にも☝️
- 餃子の皮１袋(20～25枚)
- 豚挽き肉200g
- キャベツ200g
- 長ねぎ1/2本
- więcej składników: 10...
ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め
牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️
- 豚薄切り肉200g
- ナス4～5本
- 玉ねぎ大１個
- 酒
- więcej składników: 6...
カマンベールちらし寿司
カマンベールチーズと塩昆布だけであっという間にワインに合うコジャレたちらし寿司に☝️
- 米3合
- カマンベールチーズ1パック
- 塩昆布10～15g
- 寿司酢
手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
鶏肉の大葉巻き照り焼き
もも肉でもむね肉でも大葉が色と香りのアクセントのおかずに
- 鶏もも肉１枚(むね肉でも)
- 小麦粉、みりん、醤油、胡麻油
- 大葉10枚くらい
ゴーヤの唐揚げ
リング型に揚がったゴーヤがスナック感覚☝️ビールのお供にも🍻
- ゴーヤ1本(250g位)
- 塩コショウ
- 酒
- 醤油
- więcej składników: 2...
サツマイモおこわ
栗ご飯より断然楽なのに秋の風味が広がります。
- サツマイモ半分
- もち米2合
- みりん 塩 ごま塩
鶏肉のみぞれスープ
大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
- 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
- えのき茸1パック 大根1/2本
- 三つ葉適量
- 小麦粉 片栗粉 みりん 醤油
- więcej składników: 1...
鮭の蒸し煮クリームソース
簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。
- 生鮭120g位の切り身5～6切れ
- エシャロット パセリ トマト
- マッシュルーム(エリンギでも)
- 白ワイン 生クリーム
- więcej składników: 2...
焼売
焼売の皮の袋のレシピの2倍の豚挽き肉を使ってガッツリ満足シュウマイ❗蒸し立てを頬張れば幸せ気分に(*
- 豚挽き肉500g
- 玉ねぎ半分 グリンピース１缶
- 片栗粉
- 醤油
- więcej składników: 3...
Lasagna Greceasca
- Pentru stratul de paste:
- 400 g macaroane
- 50 g unt
- 150 g cascaval ras + 250 g cascaval ras
- więcej składników: 19...
Pasta Con Crema di Zucchine
- 280 g di zucchine
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 360 g di pasta
- sale q.b.
- więcej składników: 2...
