Nigiri Sushi
- 2 c. café molho de soja + 4 dl (para molhar)
- 8 dl água
- 500 g arroz para sushi
- 2 c. sopa mirin
- 7 mais ingredientes ..
Trutas de Escabeche
- 1 molho de grelos
- 1 folha de louro
- 8 dentes de alho
- 4 c. de sopa azeite
- 8 mais ingredientes ..
Lombo de Porco Com Castanhas
- 1 c. de sobremesa erva-doce em grão
- 2 c. de sopa azeite
- 1 c. de sobremesa mostarda
- 1 c. de sopa molho pesto
- 10 mais ingredientes ..
Almôndegas Com Legumes
- 600 g puré de batata congelado
- 1 c. de sobremesa sal
- 2 pés de tomilho
- 4 c. de sopa azeite
- 8 mais ingredientes ..
Lombo de Perca Assado Com Espinafres
- 1 c. de sopa pão ralado
- 3 c. de sopa azeite
- 3 dentes de alho
- 2 a 3 c. de sopa leite magro
- 10 mais ingredientes ..
Bifinhos Com Cogumelos
- 2 dentes de alho picado
- 1 c. de café pimenta preta moída
- 1 c. de chá sal
- 4 bifes de alcatra
- 5 mais ingredientes ..
Sorvete de Manga e Alfazema
- 150 g açúcar
- 7 dl água
- 1 molho alfazema em rama
- 2 mangas maduras
Sopa de Bacalhau
- 1 molho de poejos
- 1 c. de sobremesa sal
- 2 c. de sopa polpa de tomate
- 3 c. de sopa azeite
- 6 mais ingredientes ..
Pregado de Fricassé
- 1/2 ramo de salsa
- qb pimenta de moinho
- 2 c. de sopa amido de milho
- 400 g couve-de-bruxelas congeladas
- 8 mais ingredientes ..
Peru Recheado Com Pesto de Espinafres e Puré
- 1 kg batata-doce de polpa amarela
- 2 fatias compridas de courgette
- qb pimenta de moinho
- 2 dentes de alho
- 19 mais ingredientes ..
Salada de Fusilli Com Frango Grelhado
- 2 fatias de pão de cereais ancestrais
- 3 gema de ovo M
- qb pimenta de moinho
- 300 g peito de frango
- 14 mais ingredientes ..
Bacalhau Gratinado Com Farinheira e Grelos
- 3 dentes de alho
- 3 c. sopa azeite
- 2 cebolas
- qb pimenta moinho
- 5 mais ingredientes ..
