Pá de Porco Com Osso, Á Lá Pintor
- 1 pa de porco com cerca de 2 kg
- 8 batatas medias
- azeite, louro, sal, alecrim
- piri-piri, noz moscada, margarina
- 2 mais ingredientes .....
Esparguete Com Camarão e Pimentos
- 550 gr de camarao 20/30
- meio pacote de esparguete
- 10 tiras de pimento vermelho
- 10 tiras de pimento verde
- 4 mais ingredientes .....
Arroz de Polvo, Á Lá Setubaleiro
A minha primeira vez
- 1 polvo congelado, com cerca de 2 kg
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 1 cebola com casca
- 6 mais ingredientes .....
Carne de Porco Á Lá Setubaleiro
- 300gr rojoes de porco
- 300gr de ameijoa (desta vez fiz congelada)
- 300gr batata cortada aos cubos
- pimento vermelho e verde
- 10 mais ingredientes .....
Torta Cremosa de Milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 9 mais ingredientes .....
Pasteis de Bacalhau
da minha mãe
- 2 postas de bacalhau
- 4 batatas médias
- salsa, cebola, pimenta, orégãos QB
- 4 ovos
Arroz de Marisco
- azeite qb
- camaroes
- 1 malagueta (opcional)
- 300 granas de arroz
- 6 mais ingredientes .....
Brigadeiro de Amendoim
- 450g de flocos de aveia
- 195g de manteiga de amendoim cremosa
- 200g de mel
- 6 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 mais ingredientes .....
Costela Ao Molho Barbecue
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- 1 colher (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
- 7 mais ingredientes .....
Folhas de Brick Com Frango
- 6 ou 7 bifes de frango
- cogumelos portbello q.b
- chouriço q.b
- folhas de brick
- 5 mais ingredientes .....
Creme de Ervilhas
2 porções - 30 minutos
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 100g de ervilhas
- 1 courgette
- 2 mais ingredientes .....
Açorda Com Bróculos
- azeite
- 4 dentes de alho
- 4 fatias de pao (usei tipo Pao de Mafra), com 3 dias
- 2 copos de agua
- 5 mais ingredientes .....