Delikatne Kopytka Z Gulaszem
- Kopytka:
- ziemniaki ugotowane 400g.
- mąka pszenna (typu 650) 80g. (to jest 20% wagi ziemniaków)
- mąka ziemniaczana 1 łyżka 20g.
- Și alte 9 ingrediente......
Kluski Śląskie Z Gulaszem...
- Kluski Śląskie:
- ugotowane ziemniaki około 350g.
- mąka ziemniaczana około 90g.(to jest 25% wagi ziemniaków)
- kurkuma ½ łyżeczki
- Și alte 10 ingrediente......
Pollo Relleno a la Cerveza Con Salsa Dulce y Verduras Asadas
- pechuga de pollo
- una feta de jamon
- un baston de mozzarela
- papa 1
- Și alte 10 ingrediente......
Печено Пиле С Розмарин И Масло И Пържени Картофи
+ портокалова сол
- 1 цяло пиле (около 1,3 кг.)
- 100 гр. краве масло
- 3 стръка розмарин
- 2-3 с.л. зехтин
- Și alte 9 ingrediente......
" Berbecche " Cun Pumederra e Olias ...
Carne al forno
- qualche pezzo di carne di pecora
- qualche patata gialla
- qualche foglia di mirto
- un rametto di rosmarino
- Și alte 3 ingrediente......
" Sos' Involtínos de Zona "
Involtini di carne
- pancetta fresca a fette sottili...
- 4 fette di mortadella...
- 4 pezzi di petti di pollo
- rosmarino...
- Și alte 6 ingrediente......
"puddu Cun Pumederra "
Carni di pollo con patate e spezie !!!
- 4 quarti posteriori di pollo
- 2 grosse patate
- 3 rametti di rosmarino
- olio EVO
- Și alte 2 ingrediente......
"alíttas Cun Pumedérras "
Ali di pollo con patate novelle
- 900 gr. di ali di pollo separate
- 600 gr. di patate novelline
- qualche rametto di rosmarino
- olio Evo
- Și alte 2 ingrediente......
" Puddu Appoddadu in Padedda "
Deo mi l' appo manigadu ... bonu meda...!!!
- 4 quarti posteriori di pollo
- 1 patata da 250 gr.
- 2 scalogni piccoli
- olio EVO
- Și alte 5 ingrediente......
Patate Natalizie Fritte
- 600 gr di Patate
- 2 cucchiai di Farina
- 4 cucchiai di Pan grattato
- 1 uovo
- Și alte 1 ingrediente......
Fächerkartoffeln
Beilage
- Kartoffeln
- Rosmarin
- Salz
- Pfeffer
- Și alte 1 ingrediente......
Rojões de Porco
- 1kg de rojoes de porco da barriga
- oleo qb
- 2 dentes de allho
- folhas de louro a gosto
- Și alte 3 ingrediente......
