Pressure Cooker Ribs

Pork

• 2lbs pork ribs
• 1 white onion
• 4 T apple cider vinegar
• 1 T cumin
• Și alte 7 ingrediente......

Cassoeula

Piatto tipico milanese

• 1 verza
• qualche costina di maiale (5-7)
• 6 verzini
• 400 grammi polpa di pomodoro
• Și alte 7 ingrediente......

After Work Vegan Blt

Easy peasy.

• 1 heirloom tomato
• 3 piece bacon (i used tempeh bacon because vegan)
• mayo (just mayo is a good vegan alternative)
• dijon mustard
• Și alte 2 ingrediente......

Pork Shoulder Rub

Rub On Pork Butt And Cure Overnight For Carnitas.

• 1 tsp whole back peppercorns
• 1 tsp kashmiri chili powder
• 1 tsp ground coriander
• 1 tsp ground cumin
• Și alte 2 ingrediente......

Dan's Pig in a Pit

More of an adventure than a recipe.

• 1 pig, ours was 80 lbs after butchery
• 2 lbs or so of your favorite pork rub
• A ton of aromatics [herbs, citrus, onions, etc]
• Butchers twine
• Și alte 8 ingrediente......

Salsa Verde Carnitas

A.k.a Chili Verde

• 6-10 tomatillos
• 1 anaheim chile
• 1 pasilla chile
• 2 serrano chiles
• Și alte 9 ingrediente......

Homesick Texan Carnitas

• 2-3 lb (1-1.5 kg) pork shoulder (with plenty of fat)
• 1/2 cup (100 ml) orange juice
• 1/4 cup (50 ml) lime juice
• 4 cloves garlic
• Și alte 2 ingrediente......

Crispy Pork Belly

Salt baked with sweet soy marinade

• 1/4 cup soy sauce
• 1/4 cup apple cider vinegar
• 1/4 cup brown sugar
• 2 lb pork belly
• Și alte 1 ingrediente......

Okonomiyaki

'How you want it'

• 400 g shredded cabbage
• 3 scallions
• 2 eggs
• 140g yamaimo
• Și alte 10 ingrediente......

Gyoza

Aka Pot Stickers

• 1 batch basic dumpling dough
• 1/2 lb ground pork
• 1/2 lb ground chicken
• 1 scallion
• Și alte 5 ingrediente......

How to Cook Pork Chops On Stove

pan fried on a cast iron skillet

• 2 thick pork chops
• Salt
• Pepper
• Cooking oil

Chile Colorado with Pork

Pork In A Red Chile Sauce

• 3 red jalapenos
• 1 yellow onion
• 5 medium tomatoes
• 1 tbsp annato
• Și alte 9 ingrediente......