Minestrone
густой суп из сезонных овощей
- корень сельдерея
- стебель сельдерея
- крень пастернака
- морковь, батат
- 11 следующих ингредиентов......
Драники
просто, но долго и чертовски калорийно
- 1 кг крупный картофель
- 2 яйца
- 1 луковица
- соль, перец
- 1 следующих ингредиентов......
Свиные Ребра В Сухом Маринаде
празднично; требуется подготовка
- 1.5 кг свинина ребра
- 50 гр крупной соли (принцип: на 1 кг мяса - 30 гр соли)
- 6 штук лавровый лист
- 1 чайная ложка (без горки) розмарин
- 2 следующих ингредиентов......
Рыбный Суп Со Сливками
быстро и просто
- >50 гр сливочное масло
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- ~150 гр корень сельдерея
- 5 следующих ингредиентов......
Перец В Медовом Маринаде
заготовка впрок
- 2 кг перец сладкий (паприка)
- соль, сахар
- 1 л воды
- 1 ст ложка (без горки) соли
- 4 следующих ингредиентов......
Закусочные Эклеры
закуски; празднично
- 250 мл кипяток
- 100 гр сливочное масло
- 200 гр мука
- 4 яйца
- 4 следующих ингредиентов......
Курица С Овощами
просто; в духовке; в два этапа (по желанию)
- 1 кг куриные окорочка
- лук
- морковь
- яблоко (кислое)
- 5 следующих ингредиентов......
Масса Для Бутербродов
просто, но калорийно
- 500 гр филе сельди
- 1 крупная морковь
- 4 плавленных сырка
- 300 гр сливочного масла
Медовый Картофель
вкус остро-сладкий
- 1 кг мелкий картофель
- 80 г сливочное масло
- 3 ст ложки меда
- тимьян
- 1 следующих ингредиентов......
Куриное Филе Остро-сладкое
на 2 порции
- 1 куриное филе
- древесный гриб или шиитаки
- рис на гарнир
- чайная ложка кунжута
- 6 следующих ингредиентов......
Жареная Капуста
- 500 гр капусты
- 1/2 пучка зеленого лука
- 1 пучкок кинзы
- острый перец
- 5 следующих ингредиентов......
Салат"летний"
Для отличного настроения!
- 15 стеблей зелёного лука
- 8 листов салата
- 5 кустов петрушки
- масло 2 ст.ложки
- 4 следующих ингредиентов......