طريقة عمل برياني الدجاج
طريقت عمل برياني
- طريقة عمل برياني الدجاج الحار المكوّنات دجاجة مقطعة ومتبلة بكل من الفلفل الأسود والأحمر والكاري والملح، ومضاف إليها ملعقتين كبيرتين من الزبادي ومعجون الطماطم. خمس حبات من البصل المقطع إلى حلقات. خمس حبات من الطماطم المقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرن فلفل أخضر حار مقطع. خمس ملاعق كبيرة من الزيت، يمكن استبدالها بثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهار البرياني. كوبان ونصف من الأرز بطاطا مقطعة. صبغة طعام.
🐓برياني دجاج 🐓
برياني دجاج
- كوب بصل مثروم
- ملعقة كوب كاري وملعقة كوب كركم وملعقة ملح الطعام
- ورق غار ملعقة كوب هيل ماء للطبخ
- 3كوب الأرز بسمتي
- 6 من المكونات الإضافية......
صيادية الدجاج
- كاس ارز مغسول
- ملعقة صغيرة ثوم مبشور
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 13 من المكونات الإضافية......
برياني الدجاج بالسبانخ والبطاطس
- 2ملعقة كبيرة لبن زبادي
- ربع ملعقة صغيرة بهار برياني
- 2صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة ومغسول ومنقوع في خل وماء لمدة ربع ساعة ومصفى
- بطاطسة متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة
- 19 من المكونات الإضافية......
أرز بالدجاج
- كاس ارز مغسول ومسلوق نصف سلق ومصفى
- 3صدر دجاج مغسول ومنقوع في ماء وخل لمدة ربع ساعة ومصفى
- طماطمة حلقات
- بصلة حلقات
- 5 من المكونات الإضافية......
أرز بالدجاج
- 3صدر دجاج مغسول ومنقوع في خل وماء لمدة ربع ساعة ويصفى ويغصل
- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كاس ارز مغسول
- قرن فلفل اخضر حار
- 17 من المكونات الإضافية......
أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري
- للارز
- كاس ارز مغسول
- ملعقة صغيرة ملح
- ماء مغلي
- 14 من المكونات الإضافية......
حلوة الطابع على الطريقة الجزائرية🍹🍸❤️
حلوة بسيطة ولذيذة وإقتصادية بأشكال مختلفة
- 3 بيض
- كأس سكر
- كأس زيت
- مبشور برتقال وليمون
- 6 من المكونات الإضافية......
ارز بالزعفران
- كاس ارز مغسول
- رشة زعفران بودرة
- ملح حسب الرغبة
- ماء مغلي
- 1 من المكونات الإضافية......
الأرز بالزعفران
- كاس ارز مغسول
- ٣كاس ماء
- ملح حسب الرغبة
- رشة شغيرات زعفران منقوع في ملعقة صغيرة ماء ورد وملعقة صغيررة ماء
- 1 من المكونات الإضافية......
ارز باللحم والكوسا
- ربع كيلو لحم مفروم
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- كاس ارز مغسول
- ٢حبة كوسا كبيرة مبشورة
- 18 من المكونات الإضافية......
كبسة اللحم
- ٢قطعة لحم موزات
- كاس ارز مغسول
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ٤كاس ماء مغلي
- 7 من المكونات الإضافية......