Seared Salmon and Zucchini with Lemon Yogurt
- 1.5 lb Salmon
- 2 lb Zucchini
- 4 oz. Greek Yogurt
- 1 Lemon
- 2 viac prísad .....
Cod with Peas and Hazelnuts
- 1 lb fresh Cod
- 2 oz. Hazelnuts
- 2 Tbsp Butter
- 1 lb Frozen Peas
- 3 viac prísad .....
Slow Roasted Salmon with Radishes and Snap Peas
- 2 lb. Salmon
- 1 bunch Radishes
- 8 oz. Snap Peas
- 1 Lemon
- 6 viac prísad .....
Miso Glazed Salmon
- 12 oz. Salmon Fillets
- Salt
- Black Pepper
- 1 Tbsp Cooking Oil
- 7 viac prísad .....
Crispy Fish Tacos
- 1 cup Greek Yogurt
- 1 tsp Ground Cumin
- 1 Lime
- 1/2 cup AP Flour
- 8 viac prísad .....
Fish and Chips
- 2 lb Yukon Gold Potatoes
- 2 liters Peanut Oil
- 2 lb Fresh Cod
- 1/2 cup AP Flour
- 5 viac prísad .....
Картошка
Мясо и сыр
- Картошку почистить ,сварить.
- Поджарить цыбулю, поджарить слегка мясо мелко порезанное,
- В форму залить немного масла ,выложить подушку с кружков свежей цыбули, выложить поджареное мясо , укрыть всё вареной картошкой , засыпаем тертым сыром и пару кусков мацарелы
- В розогретую духовку 50минут
- 1 viac prísad .....
Filé de Saint Peter (peixe)
Qualquer peixe
- File saint peter
- Sal
- Limão
- Tempero de ervas (chimichurri)
- 1 viac prísad .....
Salmão Com Pirão
Salmão frito no óleo de coco
- 400 gramas de salmão (2 pedaços)
- Sal a gosto (tempero completo)
- 1 colh. De óleo de coco
- Cabeça do salmão ou resto da espinha
- 6 viac prísad .....
Risoto de Salmão
- 400 gramas de salmão
- Suco de meio limao
- 2 colheres de manteiga
- 2 xícaras de arroz arbório
- 6 viac prísad .....
Bife a Cavalo
Do meu modo
- bifes de alcatra ou filé mignon
- alho
- sal
- cebola
- 2 viac prísad .....
Pirão de Cabeça de Peixe
- 1 cabeça de peixe e restos da espinha
- 1 cebola
- 1 tomate
- 3 folhas de louro
- 4 viac prísad .....
