Pizza " Tuńczyk " Michała

• 2 puszki pomidorów w zajewie
• 1 czerwona cebula
• 1 biała cebula
• 2 szpiczaste papryki wszystko jedno jakiego koloru
• 25 viac prísad .....

Pizza "hawaji" Michała Z Ananasem, Szynką, Mozzarellą Itd...

• 0,5 kg mąki przennej
• 2 żółtka
• 2 ugotowane kartofle
• 15 viac prísad .....

Bigosik Michała

• 0,5 kg kiszonej kapusty, najlepiej z beczki
• 0,5 kg surowej kapusty
• 2 marchewki
• 2 czerwone papryki
• 25 viac prísad .....

Domowa Asiatycka Zupa Z Upieczonymi Udkami Indyka

• 2-3 indycze uda albo od kaczki
• 2 średnie cebule
• 4 ząbki czosnku
• 3 liście laurowe
• 38 viac prísad .....

Lasagne Vegetariane Zucca e Funghi

• Pasta Sfogliavelo (una Confezione) 600 Gr Zucca Pulita 300gr Besciamella Sale Noce Moscata Olio Evo
• 100gr Parmigiano 40gr Funghi 250gr Porro

Muffin di Zucchine e Funghi Secchi

Con farina di ceci

• 2 uova
• 90 ml latte
• 90 ml olio evo
• 2-3 cucchiai parmigiano grattugiato
• 6 viac prísad .....

Pollo Con " Mirtilli e Funghi "

Arom-Mirt

• 4 quarti posteriori di pollo
• 2 rametti di rosmarino
• una manciata di prataioli
• una manciata di mirtilli
• 6 viac prísad .....

" Assíada " ... !!!

Stufato di carne

• 400 gr. di carne di maiale
• 1 cipolla bionda
• un po' di funghi prataioli
• olio EVO
• 6 viac prísad .....

Fettine Affogate

Manzo sedano carote e funghetti

• 4 o 5 fettine di manzo
• sedano
• carote
• funghi champignon
• 4 viac prísad .....

" Antunna " Malloreddada

Funghi in pasta con aromi

• 3oo gr. di Antunna
• prezzemolo
• aglio
• 1 peperoncino di Tola
• 6 viac prísad .....

" S' Antunna Sutta 'e Domo "

Funghi selvatici trifolati

• 10 o 15 funghi di Antunna selvatica
• 1 mazzetto di prezzemolo
• 3 spicchi di aglio
• 1 pizzico di sale grosso
• 2 viac prísad .....

" Cugumeddu " in 'gabbina...

Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...

• 5 o 6 funghi Champignon
• 2 pomodori a misura di fungo
• origano
• sale
• 3 viac prísad .....