Polévka Z Hlívy Ústřičné S Bulgurem
- 300 g hlívy ústřičné
- 1 velká cibule nebo 2 malé
- 4 stroužky česneku ( podle síly i vice)
- hrst bulguru, pohanky,pohankových vloček nebo krupek
- 8 viac prísad .....
Cuketová Směs Na Maso
- 1-2 červené papriky
- 3 kg cukety
- 1 kg cibule
- hrst soli
- 8 viac prísad ..
Fantasia di Quinoa
Per 4 persone
- 100 g di quinoa
- 2 peperoni rossi
- 250g di ceci precotti
- 200g circa di cavolfiore romano
- 2 viac prísad .....
Pizza Michała Z Szynką i Salami
- 2 puszki pomidorów w zalewie
- 1 czerwona cebula
- 1 biała cebula
- 1 - 2 czerwone szpiczaste papryki
- 32 viac prísad .....
Domowe Hamburgery Wieprzowo-wołowe Michała
Nie musi być zawrze mielonka wołowa!
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego albo pół na pół
- boczek gotowano-wędzony
- szynka parmeńska
- trochę słoniny i 2 plastry szynki gotowanej
- 16 viac prísad .....
Gołąbki Michała Z Hiszpańską Kapustą
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 1 woreczek "Uncle Bens" ryżu
- 1 zmielona albo tarta cebula
- pół łyżki mielonego kminku
- 20 viac prísad .....
Chłopski Garnek
- 1/2 główki białej kapusty
- 1 papryka
- 3-4 ziemmniaki
- 2 cebule
- 6 viac prísad .....
Salata Od Dimljenog Šarana
ŠARAN NA MOJ NAČIN
- dimljeni saran,
- krumpir,crvena paprika,
- ljubicasti luk,zuti luk, cesnjak
- sol,papar,kapare,bučino ulje,limunov sok
Paglia e Fieno Ai Peperoni
Con salsa al basilico
- 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
- 1 peperone giallo medio-piccolo
- 1 peperone rosso medio-piccolo
- 1 cipolla bianca
- 3 viac prísad .....
" Abbunzu 'onu "
Buon miscuglio
- 350 gr. di frattaglie di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla bianca media
- qualche oliva denocciolata
- 4 viac prísad .....
Leczo
- pętko kiełbasy
- cukinia
- 3 papryki (po jednej czerwona,żółta,zielona)
- butelka passaty pomidorowej
- 4 viac prísad .....
Пряная Свинина В Пиве
- перец черный, паприка красная сладкая, соль
- кориандр, базилик, тмин молотый
- мускатный орех, майоран
- свинина (лопатка)
- 2 viac prísad .....