ฟริททาร์ทาร์ผักขม
พร้อมหัวหอมแดงและชีสพาร์เมซาน
- หัวหอมแดง 1 หัว
- ผักขม 1 กำ
- ไข่ 8 ฟอง
- ชีสพาร์เมซานขูด 500 กรัม
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
นูเทลล่ามักเค้ก
ส่วนผสม 4 อย่าง ไม่ใส่ไข่ พร้อมทานภายใน 5 นาที
- แป้งเอนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- นม 1/4 ถ้วย
- นูเทลล่า 2 ช้อนโต๊ะ
บราวนี่แบบถ้วยใน 5 นาที
พร้อมกับคาราเมลมะพร้าว
- เนยเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา ¼ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
เพสโต้พาสต้ามะเขือเทศและผักโขม
- เพนเน่ 1 ปอนด์
- มะเขือเทศแฮร์ลูมลูกใหญ่ 2 ลูก
- เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วย
- เพสโต้ 14 ออนซ์
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
แผ่นมันฝรั่งอบกรอบด้วยไมโครเวฟ
อาหารว่างทำง่าย ๆ
- มันฝรั่งพันธุ์ยูคอนโกลด์
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก
Salmon Primavera
- เพนเน่ 1 ปอนด์
- แซลมอน 12 ออนซ์
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- มะนาว 1 ลูก
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไก่ตุ๋นสไตล์ฟิลิปปินส์
Chicken Adobo
- ไก่ 1 กิโลกรัม
- ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 2/3 ถ้วย
- กระเทียมบด 1-2 กลีบ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
คั่วขนุน ง่ายๆ
คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ
- ขนุน
- ปลาร้า
- หอมแดง
- กระเทียม
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
เมี่ยงปลาเผา
เมี่ยงปลาเผาสูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆน้ำจิ้มซีฟู้ด
- ปลานิลตัวใหญ่ๆ
- ขนมจีน
- ผักกาดขาว/ผักชี(ชอบผักอื่นก็เพิ่มได้คะ)
- ใบเตย
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่. อาหารไทย
- เนื้อไก่หั่นพอดีคำ(สะโพกไก่) 380 กรัม
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ่อีก 16 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ยำขโมย
ยำขโมย เป็นยำโบราณ ลองทำดูนะค่ะ
- เนื้อหมู 50 กรัม
- กุ้งนางสด (แล้วแต่ชอบเลยจ้า)
- ไข่เป็ด 2 ฟอง
- ผักกาดหอม 100 กรัม
- ่อีก 12 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
วิธีการหั่นพริกหยวก
เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐาน
- 1 พริกหยวก
