ฟริททาร์ทาร์ผักขม
พร้อมหัวหอมแดงและชีสพาร์เมซาน
- หัวหอมแดง 1 หัว
- ผักขม 1 กำ
- ไข่ 8 ฟอง
- ชีสพาร์เมซานขูด 500 กรัม
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
บราวนี่แบบถ้วยใน 5 นาที
พร้อมกับคาราเมลมะพร้าว
- เนยเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา ¼ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
นูเทลล่ามักเค้ก
ส่วนผสม 4 อย่าง ไม่ใส่ไข่ พร้อมทานภายใน 5 นาที
- แป้งเอนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- นม 1/4 ถ้วย
- นูเทลล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ไก่ตุ๋นสไตล์ฟิลิปปินส์
Chicken Adobo
- ไก่ 1 กิโลกรัม
- ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 2/3 ถ้วย
- กระเทียมบด 1-2 กลีบ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
แผ่นมันฝรั่งอบกรอบด้วยไมโครเวฟ
อาหารว่างทำง่าย ๆ
- มันฝรั่งพันธุ์ยูคอนโกลด์
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก
คั่วขนุน ง่ายๆ
คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ
- ขนุน
- ปลาร้า
- หอมแดง
- กระเทียม
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่. อาหารไทย
- เนื้อไก่หั่นพอดีคำ(สะโพกไก่) 380 กรัม
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ่อีก 16 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ยำขโมย
ยำขโมย เป็นยำโบราณ ลองทำดูนะค่ะ
- เนื้อหมู 50 กรัม
- กุ้งนางสด (แล้วแต่ชอบเลยจ้า)
- ไข่เป็ด 2 ฟอง
- ผักกาดหอม 100 กรัม
- ่อีก 12 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
วิธีการหั่นพริกหยวก
เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐาน
- 1 พริกหยวก
เกี๊ยวกุ้งฮ่องเต้
เกี๊ยวกุ้งฮ่องเต้
- หมูสับ 150 กรัม
- กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 12 ตัว
- แครอทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- สามเกลอ (รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย) 1 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 6 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไก่ทอดพริก
- เนื้ออกไก่หั่นชิ้นพอคำ 150 กรัม
- พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
หมูผัดพริกหวาน
- เนื้อหมูหั่นชิ้น 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ่อีก 11 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
