Pasta Melanzane e Pomodorini

• 1 melanzana
• pomodorini qb
• sale qb
• cipolla qb
• ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Pâtes Aux Aubergines Et Chêvre

Pour 2 personnes

• 200g de conchiglioni
• 1 à 2 aubergines selon la taille
• buche de chêvre
• 1 gousse d'ail
• ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Couscous Con Verdure

• 300 grammi couscous precotto
• 300 ml di acqua
• sale
• curcuma (un cucchiaino raso)
• ่อีก 9 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Gevulde Aubergine

• 2 aubergines
• 1 grote ui, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 400 gr tomaatblokjes uit blik
• ่อีก 14 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Crema de Jitomate y Vegetales Capeados

Fría

• c/n de Crema
• 250grs de Jitomate
• 50grs de Cebolla
• 20grs de Ajo
• ่อีก 9 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Shortcut Eggplant Soup

• 1 large Eggplant
• 1 Yellow Onion
• 4 cloves Garlic
• 4 Tbsp Olive Oil
• ่อีก 4 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Melanzane Alla Parmigiana

• 2 melanzane grosse (circa 1kg)
• 2 mozzarelle
• 600g passata pomodoro
• parmigiano qb
• ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Mushroom Eggplant Lasagna

• 2 large eggplant
• Olive oil
• 1 yellow onion
• 8 oz crimini mushrooms
• ่อีก 6 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

Cheesy Roasted Eggplant

• 1 Eggplant
• 8 oz. Marinara
• 1 cup Mozzarella
• 1/4 cup Breadcrumbs
• ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......

How to Cut Eggplant

• Eggplant

How to Dice Eggplant

• Eggplant

How to Slice Eggplant

• Eggplant