電鍋雞肉丼
4 部45m
如果你過著忙碌的生活,你需要將這個技巧運用到你的菜色替換中。 絕對是最簡單的晚餐對策之一。 這道菜賣相並不漂亮,但光是這一鍋菜就可以讓您獲得真正的穀物、蔬菜和蛋白質的營養。 作法非常簡單,您可以輕鬆地根據手邊的食材來做調整。
您會需要
1/2 磅的紅蘿蔔
1 束青蔥
2 杯白米
1 大湯匙高湯
1 磅的雞胸肉
水,視需要添加
(營養成分58卡路里, 1.66 g脂肪, 8.72 g碳水化合物, 3.26 g蛋白質, 1 mg膽固醇, 2404 mg鈉)烹調步驟
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備齊您的食材。
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將紅蘿蔔去皮,然後依照您喜歡的方式將其切碎。
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將青蔥洗淨,切成蔥花。
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將雞胸肉切塊或切條。
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將米放進電鍋。
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加些水,讓它淹過米飯 在鍋裡以繞圈的方式洗米。 小心地倒掉渾濁的水,不要流失掉任何米粒。 重複做直到水變得清澈為止(3-7 個循環)。
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最後一次清洗瀝乾後,將冷水加到正確的水位線高度。 就我而言,我會將水加到白米刻度上的 2 杯標記處。
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攪拌雞肉高湯粉直至大部分溶解
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加入紅蘿蔔丁攪拌。
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加入雞胸肉攪拌。 你要將雞肉和紅蘿蔔分佈均勻。
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將電鍋準備就緒並開始煮飯。 米飯煮好後,晚餐就可以上桌了。
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將一些米飯舀到盤子裡,撒上蔥花以增加一點新鮮感。
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