煎牛排與馬鈴薯
- 454 克肋眼牛排
- 2 份赤褐色馬鈴薯
- 鹽和胡椒
- 橄欖油
起司玉米可樂餅
- 馬鈴薯一顆(可做8個)
- 玉米粒適量
- 起司片適量
- 洋蔥1/2顆
- 還要 5 種食材......
炸排骨
- 醬油 Soy Sauce 100 ml
- 紹興酒 Rice Win 1大匙
- 水 Water 100 ml
- 蠔油 Oyster Sauce 2大匙
- 還要 7 種食材......
泰式椒麻雞
- 雞腿 Chicken Thigh(去骨) 4隻
- 醃料:醬油Soy Sauce 4大匙.紹興酒Rice Wine 2大匙.蛋 Egg 1顆.糖 Sugar 2大匙.蒜 Garlic 3瓣(切末)
- 淋醬:醬油 Soy Sauce 4大匙.魚露 Fish Sauce 2大匙.糖 Sugar 3大匙.香油 Sesame Oil 2大匙.萊姆汁 Lime Juice 2粒.
- 香菜末 Coriander. 蒜末 Garlic .辣椒末 Chili
- 還要 1 種食材......
蛋塔
冬天到,蛋塔香。
- 3 Pastry 3張麵皮
- 110 g Milk 110克牛奶
- 40 g Sugar 40克糖
- 2 Eggs 2顆蛋(其中一顆只用蛋黃)
- 還要 1 種食材......
巧克力豆馬芬蛋糕
- 無鹽奶油 Non-salt Butter(室溫)90克
- 細砂糖 Sugar 120克
- 鹽 Salt 2g
- 全蛋 Egg 2顆
- 還要 4 種食材......
古早味瓜仔肉
Steamed Minced Pork with Pickles
- 600g 絞肉
- 100g 花瓜肉(罐)
- 90g 花瓜醬汁
- 2 tbsp 蒜末
- 還要 3 種食材......
巧克力餅乾
輕輕鬆鬆來個下午茶點吧
- 黑巧克力 Dark Chocolate 60g
- 油 Oil 20g
- 砂糖 Sugar 40g
- 全蛋 Egg 1顆
- 還要 5 種食材......
起司蛋吐司
吐司料理
- 牛奶50ml
- 蛋一顆
- 無鹽奶油20g
- 糖10g
- 還要 2 種食材......
雪q餅
多種口味(約25塊)
- 無鹽奶油:50g
- 棉花糖:120g(小的最好)
- 粉類:50g(原味:奶粉,巧克力:奶粉30g 無糖可可粉20g
- 奇福餅乾:120g
- 還要 1 種食材......
Leichtes Schokoladenmousse
kalorienarm fitness
- 120 g Zartbitterschokolade
- 120 g griechischer Joghurt (ersatzweise fattarmer Quark)
- 1 TL Süßstoffpulver
- 2 Eiweiße