Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve

(reverse-sear rib-eye steak)

• ~470g rib-eye steak (érlelt)
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Jeruzsálemi Csokoládés Kalács

Izraeli csokoládés kalács

• 13g élesztő
• 80ml víz
• 70g cukor
• 2db tojás
• 還要 7 種食材......

Hamburger Buci (amerikai Verzió)

• 1 tasak instant élesztő
• 240ml víz
• 70g liszt
• 1db tojás
• 還要 7 種食材......

Húsvéti Fonott Kalács

• 500g liszt
• 1db tojás
• 1db tojás sárgája
• 20g élesztőből édes kovász
• 還要 4 種食材......

Bulgur (török Recept)

• 250ml bulgur
• 1 közepes fej, aprított hagyma
• 1db aprított paradicsom
• 1db aprított zöldpaprika
• 還要 5 種食材......

Barbeque Meatloaf

• 2 teáskanál vaj
• 100g kockázott bacon
• 250ml tricolor kaliforniai paprika
• 1db aprított répa
• 還要 13 種食材......

Kefíres Lángos Tészta

• 50ml tej
• 1 teáskanál cukor
• 25g élesztő
• 500g liszt
• 還要 3 種食材......

Paavakkai (bittergourd) Thokku

ground bittergourd

• 500 grams bittergourd, chopped
• Tamarind - size of a lemon (aprx 25 grams)
• Dried red chillies 12
• Salt to taste
• 還要 3 種食材......

Vendaya Kuzhambu

Rice accompaniment

• Tamarind - in size of lemon
• Salt to taste
• Fenugreek seeds - 10
• Mustard half a tsp
• 還要 2 種食材......

Kuzhambu/ Sambar

Accompaniment

• 100 grams tuvar dal
• Tamarind juice 2 cups
• Sambar powder 1.5tsp
• Salt to taste
• 還要 5 種食材......

Pudhina Podi

Mint powder (Accompaniment)

• 1 cup mint leaves
• 1 tbsp channa dal
• 1 tsp urad dal
• Dried red chilli 3 or to taste
• 還要 2 種食材......

Macarrão Com Frango Mostarda e Mel

Macarrão agridoce com frango mostarda e mel

• 300 gramas de macarrão cozido
• 2 files de peito de frango grandes
• 6 colheres de sopa de mostarda amarela
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 還要 8 種食材......