泰式椒麻雞
- 雞腿 Chicken Thigh(去骨) 4隻
- 醃料:醬油Soy Sauce 4大匙.紹興酒Rice Wine 2大匙.蛋 Egg 1顆.糖 Sugar 2大匙.蒜 Garlic 3瓣(切末)
- 淋醬:醬油 Soy Sauce 4大匙.魚露 Fish Sauce 2大匙.糖 Sugar 3大匙.香油 Sesame Oil 2大匙.萊姆汁 Lime Juice 2粒.
- 香菜末 Coriander. 蒜末 Garlic .辣椒末 Chili
- 1 nguyên liệu khác......
Oosterse Kip
Diner
- 1 hele kip of 4 kippenbouten
- 1 stukje gember van 2 cm
- 1 grote tomaat of 2 kleintjes
- 1 grote ui of 2 kleintjes
- 14 nguyên liệu khác......
Kip Tandoori
Kip
- 4 kippenbouten
- 3 el dikke yoghurt
- sap van een citroen
- 1 el masala garam
- 8 nguyên liệu khác......
Dušené Kuře Ve Vlastní Šťávě
Oběd, kuře
- kuřecí stehna
- rajčata
- cibule
- kozí rohy
- 1 nguyên liệu khác......
鶏肉の蜂蜜醤油タレ
蜂蜜：醤油=1：1とご記憶を❗あっと言う間に名古屋風？
- 鶏もも肉2枚(約600～700グラム)
- 蜂蜜
- 醤油
- 小麦粉
鶏肉と小松菜のクリーム煮🌿
冷蔵庫の余った野菜でパンに合う甘過ぎないクリーム煮
- 鶏もも肉1枚(300グラム)
- 小松菜1/3束
- 玉葱1
- エリンギ
油淋鶏もどき
さくっと揚げた鶏肉にネギタレの旨味☝️(^^)d超コスパな豪快満足の一皿に❗
- 鶏もも肉2枚
- 長葱1本
- レタスなど適宜
鶏肉と野菜のオイスターソース炒め
何となくサマになる？肉と野菜の彩り献立
- 鶏もも肉1枚(約300グラム)
- 玉葱
- エリンギ
- ピーマン
- 1 nguyên liệu khác......
鶏肉のハニーマスタードソテー
甘さの中に粒マスタードのアクセント
- 鶏もも肉2枚(500～600グラム)小麦粉
- 塩コショウ
- 蜂蜜大さじ6
- 粒マスタード大さじ2
- 1 nguyên liệu khác......
鶏の唐揚げ バルサミコ酢風味
試しに下味にバルサミコ酢を入れてみたら予想外の美味しさに☝️
- 鶏もも肉1枚(300～350g)
鶏肉のロースト(小)悪魔風
コスパ鶏肉とありふれた調味料で少し気取った一皿に
- 鶏もも肉2枚(500～600グラム)
かつおぶし入り鶏の唐揚げ
下味に一緒に入れるかつおぶしが美味しさの秘訣❗
- 鶏もも肉２枚(約600グラム)
- 片栗粉
