Coq Au Vine

• 4 Hühnerschenkel
• 4 Schalotten
• 2 Karotten
• 5 Champignons
• 9 повече ингредиенти .....

Spargel Mit Sauce Hollandaise Und Kartoffeln

• 500g Kartoffeln
• salz
• 1 kg Spargel
• Zucker
• 9 повече ингредиенти .....

Orecchiette Pomodori e Rucola

• 100 gr di orecchiette
• rucola quantità a piacere
• pomodorini rossi una decina
• parmigiano gratt.
• 2 повече ингредиенти .....

Ciambelline Al Vino Rosso

• 500 gr. di farina integrale
• 180 gr. di zucchero di canna
• 125 ml. di vino rosso
• 125 ml. di olio d' oliva
• 3 повече ингредиенти .....

Antunne Olive e Pancetta Alla Panna

'' s' Antunnada "

• qualche oliva nera denocciolata
• 400 gr. di pleurethus bianco
• un bicchiere di vino bianco
• 2 cucchiai di olio di oliva extravergine
• 5 повече ингредиенти .....

Pasta Al Tonno e Broccoli

" sa ' brocconnada ...!!!"

• 500 gr. di pipe rigate
• 2 piccoli scalogni
• 300 gr. di broccoletti
• 240 gr. di tonno cotto al vapore
• 4 повече ингредиенти .....

Arroz de Cenoura Á Lá Pintor

Mais uma invenção

• 1 copo de arroz
• cebola, alho, piri-piri, sal, azeite, louro, qb
• 1/2 copo de vinho branco
• 4 copos de agua
• 4 повече ингредиенти .....

Costeletas de Cebolada Á Lá Setubaleiro

• 4 ou 5 cebolas
• 4 dentes de alho
• 1 folha de louro
• azeite
• 8 повече ингредиенти .....

Trofie Zucchine e Gamberi

Un primo piatto tutto da gustare

• 400 gr di trofie
• 250 gr di gamberi surgelati
• 3 zucchine piccole
• 4 pomodorini
• 5 повече ингредиенти .....

Riso Venere Al Radicchio Con Noci e Aceto Balsamico

• 90 gr. riso venere
• 87 gr. radicchio
• 20 gr. scalogno
• 20 gr. noci
• 4 повече ингредиенти .....

Pancetta & Dry Tomato Risotto

With goat cheese

• 3000 grs Pancetta, square chopped
• 2 shallots, chopped
• 2 garlic, minced
• 3 cups Arborio rice
• 5 повече ингредиенти .....

Boeuf Pomme de Terre en Sauce

boeuf bourguignon sans vin

• 1 kg de Boeuf Bourguignon (couper en morceaux)
• 2 cas d'huile
• 2 cas de farine
• 1 oignon émincé
• 7 повече ингредиенти .....