Berinjela com parmesão sobreposta
- 2 berinjelas grandes
 - 1 xícara de farinha de rosca
 - 2 colheres de sopa de parmesão
 - 3 ovos
 - 8 mais ingredientes .....
 
Brusquetas de Berinjela
- 1 berinjela
 - 1 tomate
 - queijo raldo
 - óregno
 - 2 mais ingredientes .....
 
Antepasto de Berinjela
- 3 beringelas
 - 3 cebolas
 - 2 cenouras
 - 1 pimentão vermelho
 - 9 mais ingredientes .....
 
Fusilli Com Berinjela
Berinjela, pimentão vermelho e pinoles
- 500g de macarrão fusilli
 - 2 berinjelas
 - 1 a 2 pimentões
 - 40g de pinoles
 - 6 mais ingredientes .....
 
Mini Pizza de Bringela
Facil e Rápido
- 02 Beringelas
 - molho de tomate
 - manjericão ou orégano
 - sal a gosto
 - 2 mais ingredientes .....
 
Lasanha de Vegetais Perfeita
- 450g de ricota
 - 1/2 xícara de Creme de Leite
 - 500 gramas de muçarela ralada
 - 1 xícara de parmesão ralado
 - 9 mais ingredientes .....
 
Ratatouille
Um belo acompanhamento com carnes
- extrato de tomate(natural ou industrial)
 - 2 a 4 tomates
 - 1 a 2 beringelas
 - 1 a 3 abobrinhas
 - 2 mais ingredientes .....
 
Antepasto de Berinjela
- 3 berinjelas
 - 2 cebolas
 - 3 a 4 dentes de alho
 - 1 colher rasa de orégano
 - 4 mais ingredientes .....
 
Lasanha de Beringela
com Molho De Tomate E Frango
- 3 berinjelas médias
 - 6 tomates grandes e maduros
 - 400g frango
 - 200g de queijo provolone
 - 1 mais ingredientes .....
 
Penne Com Beringela e Espinafre
ao molho de tomate e creme de queijo
- 8 tomates médios maduros
 - 1 pct de penne
 - 1 beringela grande
 - 1 maço de espinafre
 - 5 mais ingredientes .....
 
Beringela Recheada
- 2 beringelas grandes
 - 200g frango desfiado
 - 1/2 pimento vermelho
 - 1 ou 2 tomates maduros
 - 6 mais ingredientes ..