Brusquetas de Berinjela
- 1 berinjela
- 1 tomate
- queijo raldo
- óregno
- 2 mais ingredientes .....
Antepasto de Berinjela
- 3 beringelas
- 3 cebolas
- 2 cenouras
- 1 pimentão vermelho
- 9 mais ingredientes .....
Fusilli Com Berinjela
Berinjela, pimentão vermelho e pinoles
- 500g de macarrão fusilli
- 2 berinjelas
- 1 a 2 pimentões
- 40g de pinoles
- 6 mais ingredientes .....
Mini Pizza de Bringela
Facil e Rápido
- 02 Beringelas
- molho de tomate
- manjericão ou orégano
- sal a gosto
- 2 mais ingredientes .....
Ratatouille
Um belo acompanhamento com carnes
- extrato de tomate(natural ou industrial)
- 2 a 4 tomates
- 1 a 2 beringelas
- 1 a 3 abobrinhas
- 2 mais ingredientes .....
Antepasto de Berinjela
- 3 berinjelas
- 2 cebolas
- 3 a 4 dentes de alho
- 1 colher rasa de orégano
- 4 mais ingredientes .....
Antepasto Simples de Berinjela
- 3 berinjelas médias
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho pequenos
- 1 xícara (de chá) de azeite de oliva extra virgem
- 4 mais ingredientes .....
Talharim de Palmito Pupunha Com Molho de Tomates Frescos e Almôndegas de Berinjela
- 600g de palmito de pupunha (in natura) desfiado (comprei ele já desfiado no supermercado)
- 1 cebola média bem picada
- 2 dentes de alho amassados
- 8 tomates grandes maduros (eu usei 6 e acho que ficará melhor com um pouco mais)
- 15 mais ingredientes .....
Strogonoff de Berinjela
- 1 berinjela grande cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 cebola picada
- sal e pimenta a gosto
- 5 mais ingredientes .....
Antepasto de Berinjela
- 2 berinjelas grandes (cortadas em cubos)
- 2 cebola médias (cortadas em cubos)
- 2 tomates grandes (sem pele, sem semente e cortados em cubos)
- 5 dentes de alho (bem picados)
- 9 mais ingredientes .....
Berinjela Recheada a la Quaresma
- 1 berinjela
- 3 fatias de mussarela em tirinhas finas
- 2 tomates pequenos picados (sem sementes)
- 1 cebola pequenininha ou 1/2 cebola picadinha
- 5 mais ingredientes .....
Berinjela Com Atum À Napolitana
- 4 berinjelas pequenas fatiadas com casca (bem fininhas)
- 5 tomates sem sementes picados
- 3 cebolas bem picadinhas
- 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço em rodelas
- 7 mais ingredientes .....
