Entrevero de Pinhão
- 1/2 kg de alcatra, cortada em cubos
- 1/2 kg de carne d eporco, cortada em cubos
- 1/2 kg de linguiça calabresa
- 100 g de bacon em cubos pequenos
- 10 mais ingredientes .....
Pinhão Com Ervas
- 1 kg de pinhão
- 1 talo de alho poró grande
- 1 colher (chá) pimenta dedo de moça picadinha
- 2 colheres (sopa) cheias de ervas finas desidratadas
- 3 mais ingredientes .....
Entreveiro
- 1 kg de pinhão cozido
- 200 g de bacon
- 300 g de calabresa
- 1/2 kg de carne de porco
- 8 mais ingredientes .....
Trufas de Pinhão
- 1 kg de pinhões cozidos e descascados
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 cravos-da-índia
- 5 mais ingredientes .....
Brigadeiro de Pinhão
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150 g de pinhão
- 2 mais ingredientes .....
Entreveiro Lageano
- 1 kg de pinhão cosido descascado e cortado
- 1 kg de contra file picado em cubinhos
- 1 kg de carne de porco picada em cubinhos
- 1 kg de carne de frango picada em cubinhos
- 9 mais ingredientes .....
Arroz Carreteiro da Vovó
- 3 copos de arroz
- 500 g de carne seca
- 200 g de bacon fatiado
- 200 g de calabresa
- 5 mais ingredientes .....
Entrevero Com Pinhão
- 800 g de miolo de alcatra
- 800 g de peito de frango
- 100 g de bacon
- 200 g de lingüiça comum ou lingüiça calabresa
- 11 mais ingredientes .....
Bolo Rei
- 1.1 kg de farinha de trigo
- 110 gramas de manteiga
- 500 gramas de açúcar
- 1 cl de leite e 7 ovos
- 7 mais ingredientes .....
Arroz Com Pinhão
- 500 g de pinhão
- 300 g de bacon
- 500 g de lingüiça calabresa
- 5 copos de arroz
- 2 mais ingredientes .....
Risoto de Pinhão
- 200 g de arroz vermelho orgânico
- 2 dentes de alho finamente picados
- 200 g de pinhões cozidos e descascados
- 1 folha de louro
- 7 mais ingredientes .....
Peru Recheado Para O Dia de Reis
- PARA A MARINADA DO PERU
- 1 peru
- 0.5 lt de vinho branco e 4 col (sopa) azeite
- 2 cebolas; 4 dentes de alho e 1 limão
- 10 mais ingredientes .....
