Pasta Panna e Speck
4 persone
- 500 g di pasta corta
- speck a fiammiferi o cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- qualche foglia di salvia
- 5 mais ingredientes .....
Gnocchi di Zucca Alle Noci
- 1200 g gnocchi di patate e zucca
- 200 g di noci pulite
- 100 g di grana grattuggiato
- 200 ml di panna da cucina
- 5 mais ingredientes .....
Quaglie Al Forno Ripiene di Paté
secondo piatto delizioso
- 4 quaglie
- 4 cuchiai di pate di fegatini di pollo fatto in casa
- sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
- olio d'oliva extravergine
- 5 mais ingredientes .....
Rotolini di Zucchine Con Pollo e Mozzarella
- 2 zucchine
- 1 petto di pollo
- 1 mozarella
- pesto
- 5 mais ingredientes .....
Rombo Con Carciofi Al Forno
secondi di pesce
- 1 romdo da 1,5-2 kg.
- 10 carciofi freschi
- 15 pomodorini
- 2 cucchiai di olive tagiasche
- 4 mais ingredientes .....
Zupa Krem Z Pomidorów
- 800g pomidorów bez skórek
- młoda włoszczyzna
- 2 łyżeczki soli
- 3 ziela angielskie
- 2 mais ingredientes .....
Frittata Con Fiori di Zucca
- 25 fiori di zucca
- 10 uova
- parmigiano q.b.
- sale pepe
Zucchine Ripiene
- 4 zucchine medio grandi
- 600 g di macinato
- 1 lattina di polpa di pomodoro
- 1 uovo facoltativo
- 2 mais ingredientes .....
" Salsicce Alla Burda "
Stufato di carne con ortaggi
- 300 gr. di salsiccia ( a scelta )
- 4 broccoletti
- 2 cipolle rosse piccole
- olio EVO
- 2 mais ingredientes .....
Żurek Śląski
Tradycyjny z przepisu babci
- 35 dag boczku wieorzowego wędzonego parzonego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka biała
- 1/4 selera
- 5 mais ingredientes .....
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 3 tuorli
- 100 g di pecorino
- 2 mais ingredientes .....
Frittata Tradizionale di Domi
- INGREDIENTI per 2/3 persone
- 5 patate medie
- 2 cubetti di pecorino romano
- 2 cubetti di parmigiano
- 6 mais ingredientes .....
