Брускети С Домати И Моцарела
- Франзела, ръжен хляб или такъв със семена ( в лидл е хубав )
- 1 извара ( Олимпус )
- 1 моцарела
- Чери домати
- 7 více přísad .....
Tomatensalade
- 2 tomaten
- handje verse basilicum
- olijfolie extra vierge
- slamix met rucola
- 8 více přísad .....
Rigatoni Al Pesto di Pomodoro
- basilico fresco(5/6foglie) o tritato(2 cucchiai)
- 500 gr. di rigatoni
- 20 pomodori ciliegino
- 100 gr. di mandorle pelate
- 6 více přísad .....
Pasta Fredda Tonno e Pomodorini
- 400 gr. di pasta (a scelta)
- 200 gr di pomodorini
- 320 gr. di tonno
- basilico fresco
- 3 více přísad .....
Riso Al Tonno, Carote e Piselli
un piatto freddo gustoso
- 160 gr fra riso, farro, orzo
- 1 carota grande
- 120 gr piselli precotti
- 120 gr tonno sott'olio e sgocciolato
- 3 více přísad .....
Paglia e Fieno Ai Peperoni
Con salsa al basilico
- 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
- 1 peperone giallo medio-piccolo
- 1 peperone rosso medio-piccolo
- 1 cipolla bianca
- 3 více přísad .....
" Imboligheddos in Proa " ...eh?
Saccottini al forno
- 1 rotolo di pastasfoglia
- qualche pomodorino
- mozzarella
- wursterini
- 1 více přísad .....
" Abbunzu 'onu "
Buon miscuglio
- 350 gr. di frattaglie di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla bianca media
- qualche oliva denocciolata
- 4 více přísad .....
" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!
Pasta al sugo di pollo
- 250 gr. di ditali
- 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
- 1 spicchio d'aglio
- qualche pomodorino
- 5 více přísad .....
" Ramaria Flava " in Rosso !!!
Stufato con carne fagioli e ramaria
- 300 gr. di ramaria flava
- 1 scalogno piccolo
- 2 spicchi d'aglio
- 1 barattolo di fagioli borlotti gia' cotti
- 7 více přísad .....
" Magnottu Cun Birrijedda "
Fettine in umido
- 300 gr. di fettina di manzo
- 1 costina di sedano con foglie
- 3 foglie di basilico
- 1/2 carota
- 7 více přísad .....
" Parasambene " ...fattu Goi !!!
Diaframma con Peperone e Cipolla
- 2 pezzi Diaframma bovino
- 1 peperone dolce rosso
- 1 cipolla bianca
- olio EVO
- 5 více přísad .....