Брускети С Домати И Моцарела

• Франзела, ръжен хляб или такъв със семена ( в лидл е хубав )
• 1 извара ( Олимпус )
• 1 моцарела
• Чери домати
• 7 více přísad .....

Tomatensalade

• 2 tomaten
• handje verse basilicum
• olijfolie extra vierge
• slamix met rucola
• 8 více přísad .....

Rigatoni Al Pesto di Pomodoro

• basilico fresco(5/6foglie) o tritato(2 cucchiai)
• 500 gr. di rigatoni
• 20 pomodori ciliegino
• 100 gr. di mandorle pelate
• 6 více přísad .....

Pasta Fredda Tonno e Pomodorini

• 400 gr. di pasta (a scelta)
• 200 gr di pomodorini
• 320 gr. di tonno
• basilico fresco
• 3 více přísad .....

Riso Al Tonno, Carote e Piselli

un piatto freddo gustoso

• 160 gr fra riso, farro, orzo
• 1 carota grande
• 120 gr piselli precotti
• 120 gr tonno sott'olio e sgocciolato
• 3 více přísad .....

Paglia e Fieno Ai Peperoni

Con salsa al basilico

• 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
• 1 peperone giallo medio-piccolo
• 1 peperone rosso medio-piccolo
• 1 cipolla bianca
• 3 více přísad .....

" Imboligheddos in Proa " ...eh?

Saccottini al forno

• 1 rotolo di pastasfoglia
• qualche pomodorino
• mozzarella
• wursterini
• 1 více přísad .....

" Abbunzu 'onu "

Buon miscuglio

• 350 gr. di frattaglie di pollo
• 1 peperone rosso
• 1 cipolla bianca media
• qualche oliva denocciolata
• 4 více přísad .....

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 1 spicchio d'aglio
• qualche pomodorino
• 5 více přísad .....

" Ramaria Flava " in Rosso !!!

Stufato con carne fagioli e ramaria

• 300 gr. di ramaria flava
• 1 scalogno piccolo
• 2 spicchi d'aglio
• 1 barattolo di fagioli borlotti gia' cotti
• 7 více přísad .....

" Magnottu Cun Birrijedda "

Fettine in umido

• 300 gr. di fettina di manzo
• 1 costina di sedano con foglie
• 3 foglie di basilico
• 1/2 carota
• 7 více přísad .....

" Parasambene " ...fattu Goi !!!

Diaframma con Peperone e Cipolla

• 2 pezzi Diaframma bovino
• 1 peperone dolce rosso
• 1 cipolla bianca
• olio EVO
• 5 více přísad .....