Segedínský Guláš
- 500 g vepřové maso
- kysané zelí (sklenice, sáček)
- 1-2 cibule
- česnek podle chuti
- 8 více přísad .....
Polévka Z Hlívy Ústřičné S Bulgurem
- 300 g hlívy ústřičné
- 1 velká cibule nebo 2 malé
- 4 stroužky česneku ( podle síly i vice)
- hrst bulguru, pohanky,pohankových vloček nebo krupek
- 8 více přísad .....
Kuřecí Španělský Ptáček
- kuřecí prsa
- anglická, kladenská nebo jiná slanina
- párek
- kousek špeku
- 8 více přísad .....
Sekaná Z Uzené Krkovice S Kapií
- 500 g hovězí maso
- 500 g vepřové maso
- 500 g uzená krkovice
- 2 vejce
- 6 více přísad .....
Zapečený Lilek S Rajčaty a Mozzarellou
- lilek
- rajčata
- česnek
- mozzarella
- 4 více přísad .....
Špagety S Rucolou, Hlívou a Piri Piri
Snadné a rychlé
- špagety celozrnné na 2 porce
- 300 g hlíva ústřičná
- rucola dle chuti (asi 80 g)
- 2 stroužky česneku
- 3 více přísad .....
Jemná Pažitková Pomazánka
- 2 ks sýr Palouček ( můžete i jiný termizovaný sýr)
- 1 kysaná smetana
- sůl
- pepř
- 1 více přísad .....
Gratinovaný Květák V Šafránu
- květák
- 5 jarních cibulek
- 125 g schwarzwaldská šunka nebo parmská
- grana padano
- 7 více přísad .....
Pórková Polévka Se Strouhankovými Knedlíčky
- 1 pórek
- mléko (na zjemnění)
- 90 g mouky
- 3 lžíce másla
- 9 více přísad .....
Hovězí Pečeně S Rajskou Omáčkou
- 700 g hovězí maso (použila jsem kýtu z mladého býčka)
- 50 g uzené slaniny
- 100 -150 g rajského protlaku
- 500 g passata di pomodoro
- 9 více přísad .....
Dýňové Placičky
- 500 g dýně hokkaido
- 60 ml mléka
- 1 vejce
- 1 rovná lžíce bramborového nebo kukuřičného škrobu
- 7 více přísad .....
Sušená Rajčata V Oleji
- sušená rajčata
- olej (olivový, slunečnicový)
- česnek
- bazalka
- 2 více přísad .....
